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Yakitori Rin
(焼鶏 輪)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
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關閉
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Rin
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6447-0905 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木4-5-14 アーバンビル 1F |
| 交通方式 |
·從都營大江戶線7號門步行2分鐘・東京地鐵日比穀線6號出口 (俳優座劇場) 步行4分鐘 (1) 沿著HUB六本木店旁邊的路直走 (2) 右手邊看到六本木工作室後，直接向右轉 (3) 直走後會看到右手邊寫著 「都市大廈」 的招牌，就在大廈的一樓※會用Google Map烤雞圈表示 距离六本木 279 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401137743 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
小菜費用600日元，服務費10%※點菜的客人需要收取座位費和小菜費用900日元 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺6席，餐桌席位2桌:可供8位顧客使用...敬請咨詢） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 可使用2人~8人的包間※包間因店內構造，天花板部分為空著。請您諒解。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口處有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童
帶孩子的話請和我們商量只接受18時以後的預約。 |
| 網站 |
https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13221953/top_amp/ |
| 開店日 |
2018.5.25 |
| 備註 |
點菜的客人需要收取900日元的座位費和開胃費。 |
| 店鋪公關 |
[六本木站附近隱藏的烤鸡肉串餐廳] 18:00 開始營業
⚪︎位於六本木車站附近的後巷裡的「安靜」的烤雞店⚫︎在輕鬆的氛圍中享用美食⚪︎我們備有各種燒酒⚫︎除了燒酒之外，我們還有各種其他酒精飲料。請隨時與我們聯繫。* 如果您需要點菜，請透過電話與我們聯繫。在某些情況下，我們可能無法滿足您的要求。*3月份僅提供套餐。謝謝您的支援理解。 |
六本木での仕事帰りに「焼鶏輪」に行ってきました。
大江戸線の六本木駅から徒歩約3分、ミッドタウンの裏手で、
移転した麻布警察署のほど近くにある、閑静な裏道に佇む本格焼鳥屋さん。
こちらでは、きめ細かい優れた肉質、歯ごたえ、コクの良さ、の
三拍子揃った京都の丹波黒鶏をメインに使用しているそうで、
一本一本丁寧に仕込みをされた洗練された焼鶏が楽しめます。
店内はカウンター席と個室席。
どちらもいい雰囲気なので、大切な方との食事や記念日を祝うのもよさそう。
常連さんや近くにお勤めの方たちなどで店内は満席状態なので、
予約をしていったほうがいいかも。
お通しのキュウリと枝豆の東煮（あずまに）をいただきながら、知多ハイボールで乾杯。
この日は前菜、サラダ、鶏刺、一品、串7本をいただきました。
見た目もかわいらしい前菜は4種。
甘酸っぱいトマトはサンザシのお酒に漬け込んだものだそう。
つるっといただける湯葉に、鶏肉のぬたはムチムチっとした食感。
見た目からしてちょっと苦手かも？と思ったウズラの卵のピータンが臭みがなくてびっくり。
サラダは水菜、ルッコラ、鈴かぼちゃ、パプリカ、マッシュルーム。
ドレッシングは自家製で、和がらしと蜂蜜を使っているそう。
野菜はどれも歯ごたえがよく、シャキシャキと。
ドレッシングはからしが効いていて、後から辛味がくる感じでした。
鳥刺はレバー、身、皮の3つの部位。刺身醤油に塩、ごま油をお好みで。
つるんとしたレバー、コリコリの皮、柔らかな身。
それぞれ食感の違いが楽しめました。
わさびを合わせたふっくら柔らかなささみに、ぷるんとジューシーなハツ。
合間にジュンサイを挟み、三杯酢でさっぱりと。
続く膝の軟骨は希少部位だそう。普段食べている軟骨よりもっとコリコリ。
食感も強めで、コリコリした部分と柔らかな肉のギャップがいいなぁ。
これはお初？と思ったのが金芯菜（きんしんさい）。
ゆり科の植物で、花のつぼみなんだそう。
食感はシャキシャキ。インゲンみたいな味に感じました。
鶏胸肉のネギまはふっくら。柚子胡椒がとてもいい感じ。
ジューシーなももはタレで。
つくねはつなぎに卵を使っていないそうで、肉肉しい食感。
食べてみると弾力の中に軟骨のプチプチ感がありました。これは好きだなぁ。
お洒落で落ち着いた空間で、ゆっくりと焼鶏が楽しめました。
ランチもやっているそうなので、お昼にも行ってみようと思います。