官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Yakitori Rin
(焼鶏 輪)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
網上預約
關閉
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Rin
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6447-0905 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区六本木4-5-14 アーバンビル 1F |
| 交通方式 |
·從都營大江戶線7號門步行2分鐘・東京地鐵日比穀線6號出口 (俳優座劇場) 步行4分鐘 (1) 沿著HUB六本木店旁邊的路直走 (2) 右手邊看到六本木工作室後，直接向右轉 (3) 直走後會看到右手邊寫著 「都市大廈」 的招牌，就在大廈的一樓※會用Google Map烤雞圈表示 距离六本木 279 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401137743 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
小菜費用600日元，服務費10%※點菜的客人需要收取座位費和小菜費用900日元 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺6席，餐桌席位2桌:可供8位顧客使用...敬請咨詢） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 可使用2人~8人的包間※包間因店內構造，天花板部分為空著。請您諒解。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口處有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童
帶孩子的話請和我們商量只接受18時以後的預約。 |
| 網站 |
https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13221953/top_amp/ |
| 開店日 |
2018.5.25 |
| 備註 |
點菜的客人需要收取900日元的座位費和開胃費。 |
| 店鋪公關 |
[六本木站附近隱藏的烤鸡肉串餐廳] 18:00 開始營業
⚪︎位於六本木車站附近的後巷裡的「安靜」的烤雞店⚫︎在輕鬆的氛圍中享用美食⚪︎我們備有各種燒酒⚫︎除了燒酒之外，我們還有各種其他酒精飲料。請隨時與我們聯繫。* 如果您需要點菜，請透過電話與我們聯繫。在某些情況下，我們可能無法滿足您的要求。*3月份僅提供套餐。謝謝您的支援理解。 |
六本木。交差点からミッドタウン方面へ。
飲食店がひしめく六本木スタジオ近く。
スポットライトで浮かび上がるようなファサードを持つ
焼鶏輪（やきとりりん）
https://yakitori-rin.owst.jp
店内はひっそりとカウンター８席とテーブル席。
落ち着いた空間で焼鳥を楽しむことができますね。
お任せコースでいただきます。
飲み物はハイボール知多。ほのかな甘い香りと飲み口の良さがハイボールに最適。
きゅうり浅漬けと枝豆のあずま煮を挟んで、
生湯葉刺身、山楂酒漬けトマト、クリームチーズ焼鳥タレ漬け
丁寧な仕事のつまみにハイボールも進みます。
そして鶏刺し盛り合わせ
胸肉と、もものたたき、そして低温調理のレバー。
中でも美味しかったのがレバー。
しっとりと低温調理で、口溶け良く。レバーといっても全く臭みなし。
ごま油と塩で食べれば舌にレバーのコクを残して、さっと綺麗に消えていく。
仕込みの良さが伺える一品。これはぜひ食べて欲しい一品。
ここから焼きに移行します。
カウンターはガラス越しで焼きが見えるのも楽しいところ。
この道15年の丸さんが入魂の焼きを見せてくれました。
まずはささみの山葵乗せ
さっと火を通したささみは中がレア。ふんわりとした食感と山葵のアクセント。
有田鶏のハツ
むぎゅっと弾力よく、噛みしめるほどに肉汁溢れるハツ。
水郷赤鶏のセセリ
長い時間をかけて育てられた水郷赤鶏は旨みに溢れる。
ぎゅぎゅっという食感が特徴。
銀杏を挟んで、比内地鶏のぼんじり
プリプリとした食感で人気の部位。比内地鶏で、且つよく動かす部位なので
ぐっと味が濃い一本。
比内地鶏の砂肝と金針菜
砂肝と言うと固い印象も、しっとり柔らかい。
そして金針菜は甘さを引き立てて。
この日最高だったのがこちら。
骨抜き手羽
手羽と言えば食べにくい一本。しかし骨を抜いておいてくれるなんて！
焼き方よく皮のパリッとさ、脂の乗り、肉の旨みが絶妙なバランス。
締めは比内地鶏卵の魯山人風TKG
魯山人風卵かけご飯といえば、美味しんぼでも書かれた究極の卵かけご飯。
卵を掌で30分あっためるって言うやつです。
こちらはうっすら火を通したものですが食べてみると、確かに美味。
風味が増して、甘みが強くなっている気がします。
六本木の喧騒から離れた裏路地で美味しい焼鳥を楽しめる。
ブックマークしておいて間違いないお店です。