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- 星期三
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rao Shi Sempyao Shanshouin（Rao Shi Sempyao Shanshouin）
|
|---|---|
| 類型 | 四川料理、担担麵、中國菜 |
| 預約・查詢 |
050-5592-9958 |
| 可供預訂 |
可以預訂
小さなお子様連れでのご来店の際、事前に電話で確認いただけると幸いです。 ビジネス接待でのご利用のお客様もいらっしゃいますので、席のご指定ができない場合もございます。ご了承くださいませ。 |
| 地址 |
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワーウェストウォーク 5F |
| 交通方式 |
與地鐵日比谷線六本木站1C出口套餐直接相連從大江戶線六本木站3號出口步行4分鐘 距离六本木 274 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料１０%あり |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 桌子42席，單間1間 (8席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 房費5,500日元 (含稅) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 館內有吸煙處 |
| 停車場 |
可能的 可以使用六本木新城停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
關於嬰幼兒和未上學的兒童，請在預約的時候告知我們。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.13 |
| 電話號碼 |
03-6804-2848 |
| 備註 |
【店鋪介紹】 中國菜老四川飄香銀座三越店https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13115780/竹韻飄香https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13264806/ |
ちょっと今日は奮発、ヒルズ５Fレストラン街でランチ。
普段あまり利用しない店舗が並ぶ中、以前から気になっていた中華料理店「老四川 飄香小院」を訪問。
ちなみに「らおしんせん ぴゃおしゃんしょういん」と読む。
（読み・漢字ともに難しいので、ヒルズ5階の四川料理と覚えておくと忘れない）
グランドメニューも豊富にあるが、ランチタイムのお得なメニューを選ばない理由はないのでランチメニューを熟読。
コースは3900円、2600円の二種。
品数が色々食べられるのがコースの魅力だが、お値段がなかなかランチにしては立派。
一方で単品メニューは多数あり1300~2000円で前菜付き。
単品とはいえお値段がわりと高級。
…あれ、これ2600円のコースがお得じゃない？って気がしてしまったので2600円コースをオーダー。
よく考えればお得かというと単純割り増しのような気もするが、
結論から言うと、この選択は正しかった。
◆前菜4種
茄子の中華風煮びたし
ハチの巣と牛タン
中華ピクルス
きくらげの和え物
全部旨い…というか、全部ビールに合いそう（中華は基本ビールに合いそうだが）
少量ながらバリエーション豊富な前菜、そしてほどよい辛み・酸味を楽しめたのでメインへの期待感が高まる。
まさに前菜としての見事な仕事をこなしている。
◆黄ニラとエビのスティック春巻き
春巻きとしてはかなり細い、名前通りスティック。上品な春巻きですなぁ…などと庶民の感想を漏らしつつかぶりつく。
カリッ、プリッ、旨っ！
なにこれ。カリカリでぷりぷりでめちゃ旨い。語彙力が無さ過ぎて恐縮だが、ほんとにこんな感想しか出なかった。
春巻きの皮はカリカリ、油感を感じさせない軽さ。
そして具のエビの火加減が絶妙。
◆麻婆豆腐（ライス、大根・牛タンスープ付き）
添付写真の通りなぜか盛り付けが左が肉、右が豆腐、みたいになっているが、
これはたまたま私の皿だけこうなっていただけ。
こういうお洒落な盛り付けか！なんて言いそうになった…。
豆腐・肉を大胆にスプーンに盛り、一気にいく。
うおおお、なんだこれ！旨すぎる！
具材の旨味がガツン、そして辛さがガツン、直後に山椒の痺れ。
これは間違いなく麻婆豆腐ランキング(個人的)トップ5に入るぞ…。
一口食べてわかるハイレベルな仕上がりである。
肉・調味料の旨味のバランスが良いのだが、ネギの食感・火加減がまた実に良い仕事をしている。
そして豆腐が柔らかいのにくずれない、ほどよく味も絡んでいるというベストコンディション。
辛くて痺れるけど手が止まらない。
気が付けばライスは空だ。
この麻婆豆腐で腹いっぱいライスを食うという贅沢を今度やってみたい。。。
付属のスープも美味しい気がしたが、
麻婆豆腐の痺れで正直よくわからなかった(笑)
◆一口担々麺
上品な見た目の汁なし担々麺タイプのもの。成都担々麺ってやつか。
麺は白っぽく細麺。肉味噌は小粒で横にナッツと青梗菜が添えられている。
麻婆豆腐がピークだろうと思って油断して食べたところ…
こいつも旨いじゃないか…。
肉味噌はそこまで辛くない（比 麻婆豆腐）タイプで、
どちらかというと甘辛さと旨さで食べさせるタイプ。
ナッツがまた良いアクセント。
細麺ながらもしっかりとしたコシで旨い麺。
これ、いくらでも食べれますわ。。。
コースの〆だが、一口サイズと言わず大盛でも絶対いける。
◆杏仁豆腐
麻婆豆腐、担々麺のダブルパンチにやられたところで清涼剤の杏仁豆腐。
なめらか、トロ旨タイプで美味しい…。
まあこの手の店で寒天タイプが来るわけないので当然ではあるのだが、しかし旨いなぁ…。
辛い物をさんざん食べさせた後にこんな優しい杏仁豆腐出されたら参りますよ。
ツンデレかよ。（誉め言葉）
総評、
いずれの料理も美味しく大満足。
ちょっとお値段高い気がしたが、このクオリティのものが食べられるならアリ。
（とはいえ日常使いは厳しいが！）
ちょっと贅沢…ぐらいの感じで単品オーダーで通いたい店である。