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店主の人柄の良さとこだわりを感じた料理の数々 : Teppanyaki Sumiyaki Saitou

官方消息

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精挑細選的食材,最好的鐵板燒炭火燒烤店

Teppanyaki Sumiyaki Saitou

(鉄板焼 炭焼 さいとう)
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3.9

¥30,000~¥39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2023/12訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
JPY 30,000~JPY 39,999每人

店主の人柄の良さとこだわりを感じた料理の数々

クリスマスにディナーとして六本木のにある隠れ家の鉄板焼きに行きました。

入り口から出迎えがあり気品のある店構えです。

座った席は鉄板が目の前にあるカウンターで、店主が手際よく料理している姿が見れる特等席でした!
一品一品目の前で焼いてくれるので、どんな料理が出来上がるのか常にワクワクしていて、楽しい時間でした!!

【前菜5種の盛り合わせ】
・きのこの冷製ポタージュ
・北海道産極上白子かぼすポン酢
・モモのコンポートと合鴨生ハムのマリネ
・和牛ローストビーフ
・スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ

【合鴨のコンフィ 〜バルサミコクリームソース〜】
合鴨は表面がカリカリで、風味豊かな旨みが際立っていました。コンフィの下に添えてあるマッシュポテトはガーリックが効いていて食欲をそそられます!
バルサミコソースで味変すると飽きることなく食べられました!

【北海道産帆立と海老の濃厚魚介クリームシチュー】
食べたことがないくらい魚介の風味・旨みが詰まったクリームシチュー。ホタテはレアな状態で入っていて噛むととろけていきました。海老は肉厚で満足感があります。じゃがいもはインカの目覚めを使っていて、入っている野菜にもこだわりを感じました。

【シャトーブリアン 150g】
オススメのミディアムレアで注文。脂がしっかりと乗っているサシは噛めば噛むほど肉の甘みを感じます。つけダレが3種類あり、どれで食べるか選べるのも楽しみの一つです!!

【黒毛和牛100%ハンバーグ丼 すき焼き風】
ジューシーで肉汁のワイルドさを感じられるハンバーグ丼。しっかりとした味わいで、口一杯に広がる肉!!!感がたまらなかったです笑

【ガトーショコラとキャラメルアイス】
ガトーショコラとアイスはどちらも濃厚で、お肉で塩味の強い口の中が休まる味でした。

決して安くはない金額帯ですが、記念日など大切な日に行ってみてはどうでしょうか!!

餐廳資訊

細節

店名
Teppanyaki Sumiyaki Saitou
類型 鐵板燒、海鮮、牛排
預約・查詢

050-5596-7882

可供預訂

可以預訂

地址

東京都港区六本木6-1-6 ザクセンビル 6F

交通方式

從六本木站3號出口徒步1分鐘

距离六本木 118 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 星期二

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 星期六

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • 國定假日前
    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • 國定假日後
    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水22:45)

  • ■ 営業時間
    17:00〜ご予約希望のお客様はお店にご相談下さいませ

    ■ 定休日
    祝日は要問い合わせ
預算

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7010401135180

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

沒有任何

座位、設備

座位數

24 Seats

( 吧臺8席桌子8席包廂4人席×2)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

單間最多可以接待10位客人。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有兩個單間。

停車場

不可能

附近有很多投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務,外送

關於兒童

根據當天的預約情況,只能對應單間席位。請咨詢店鋪。

網站

https://www.teppanyaki-sumiyaki-saito.jp/

開店日

2019.1.17

電話號碼

03-6455-5155

備註

*可以使用銀靈卡。 *私人預約需諮詢。營業前聯絡方式:上午10:00~下午4:00 070-3843-0565 六本木鐵板燒織部 2010年~2018年11月營業後搬遷2019年1月起,以「六本鐵板燒木炭燒烤齋藤”的名義運營。 □□□ 這是搬遷前的★3.57「編織部」頁 □□□ https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13114328/

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