餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Yamasiro
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-15-7 モダンフォルム西麻布 1F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵千代田線乃木坂站步行5分鐘都營大江戶線六本木站步行6分鐘※西麻佈十字路口附近 距离乃木坂 641 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10%を頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 開店日 |
2020.6.25 |
銀座のミシュラン店「やましろ」が西麻布にも
出店したようですね。会食の機会あって行ってきました。
ビールで喉を潤したあとお食事スタート。
蛤のスープや、前菜の盛り合わせから始まり、
出汁巻き玉子の天ぷらへ。
わざわざ揚げる必要ある？って思いながら
かぶりつくと、「あっ！コーティングされてる！」。
「プシュ！」と口の中で出汁が
はじける感覚と味が好きでした。
次は「海老天と雲丹巻き」
本日1番のお気に入り。
牛肉と雲丹の組み合わせは普通に食べてますので、
生でない海老の天ぷらと雲丹の組み合わせは
油や温度がワンポイントになって旨さや新鮮さを感じました。
（海老も雲丹も好きなのでなおさら）ｗ
その後は画像のように、握りや海鮮が続きます。
握りは赤酢を使い、丁寧な仕事との組み合わせで
見た目にも楽しめます。
そして、焼とうもろこしの茶碗蒸しや、
鴨をいただきながら、
最後に、お椀で、ほっと一息。
〆のデザートは「玉子焼き」
カスタードプリンのようでした。
ドリンクの2杯目からは日本酒で。
メニュー外のストックも、いいものあるようです。
「何か、おススメあります？」と聞いたら、
いろいろ出てきました。ｗ
そんな中でこの日の1番お気に入りは、
山形正宗の「稲造（いなぞう）」
ジャケットもかわいいですが、味も旨い。
バランス良くて単独でも料理との合わせでもいけるやつ。
グループだったので、お酒はちょっとづついろいろ飲めました。
結果的にはメニュー外のおススメばかり・・・ｗ
こんな感じで、お腹は満腹。
西麻布って交通の便からあまり行かないエリアかもしれませんが、
六本木ヒルズから10分圏内。
たまには足を伸ばしてみるものいいかもしれません。
カウンターがおススメですが、個室もあって
ちょっとした接待にも使えそうです。
ごちそうさまでした～