Nihonbashi Kaisendon Tsuji Han
(日本橋海鮮丼 つじ半)- 預算：
-
並ばずに入れる「海鮮丼つじ半」
今回初めてこちらの店舗に行ってみました。
月曜日の14時頃に行ったら先客は1名のみ。
◾️ぜいたく丼 梅 / 1250円
近くにある赤坂アークヒルズ店は、
いつも外国人観光客が並んでいるけど、
ミッドタウンのつじ半の方が空いています。
日本人の店員さんが丁寧に仕込みをしていて
今回いただいた海鮮丼も綺麗な盛り付け！
赤坂アークヒルズ店より海鮮やきゅうりなど、
カットが綺麗なので食感が良く美味しい♪
系列店でも店舗によってこんなに違うんですね。
ひとりでパッと食べるには便利なお店！
近所なのでまた海鮮丼が食べたい日に伺います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihonbashi Kaisendon Tsuji Han
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮蓋飯 |
|
03-6271-5067 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ガレリア B1F |
| 交通方式 |
距离六本木 326 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
提供英文菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2020.9.18 |
◆ 梅 1250円
コロナ前は具材を計って盛り付ていましたが、
現在は外国人スタッフしかいないので
ハンバーグのように丸めた具材をトレーに並べ、
冷蔵庫の中で大量に冷やしております。
それをボウルに入れて1人分ずつ盛り付け、
ごまをかけて、海苔を添えたら完成！
いくらの量は目分量なので行くたびに変わる…
和食を食べに来たというより
もうファーストフードのような流れ作業。
効率がよくなって日本人スタッフがいなくても
お店を回していけるのですごいですね。
【ご飯 7 具材3 】ぐらいのバランスなので
醤油が足りず、途中で飽きてきます。
まだこんなに店舗が増えない時は
注文後にボウルで海鮮丼の具材を混ぜて
もう少しバランスの良い海鮮丼だったかも。
ファーストフード感覚で海鮮丼をいただけて
外国人観光客にはピッタリなお店だと思います。
14時半を過ぎればほぼ並ばずに入店できます。