官方消息
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店名 |
GINAGINA(GINAGINA)
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類型 | 餐廳、牛排 |
預約・查詢 |
070-9063-3341 |
可供預訂 |
僅限預約
◆個室料について◆ |
地址 |
東京都港区西麻布2-26-20 ドゥーエ西麻布Ⅱ B1F |
交通方式 |
從“廣尾站”徒步約13分鐘從“南青山7丁目”巴士站徒步3分鐘 距离廣尾 890 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10%、チャージ料なし |
座位數 |
23 Seats ( 單間/吧臺/餐桌) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ◆關於包間費◆僅有完全包間有另外的包間費包間費用12,000日元 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定) 單間限定 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有卡啦ok,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有孩子的情況下,只能安排單間座位。 |
備註 |
※關於包租,請咨詢店鋪。 |
18日は相方の誕生日。といことで翌日の19日、西麻布にある【GINAGINA】さんでお祝いしました。
おしゃれなビルやマンションが並ぶ西麻布を少し開いたところにあるこのお店。以前からインスタで気になっており、【いつか行く!】と決めていたんです。
で、今回はコースで。
解説しながら進みたいと思います。
岩崎さんの卵
→秩父の放し飼いされている卵を使っているそう。温度も適度に暖かく、胃を休めてほしいという意味もあるそうです。半熟卵にカリカリのパン粉も混ぜると風味が濃くなリました。
40種類のお野菜
→こちら中に根菜の温野菜が入っており、消化を助けるという意味があるそうです。ソースも3種類ぐらいあり、混ぜて食べると、本当に美味しい。根菜の歯応えがたまらなく、美味しくてフォークが止まりませんでしたw
ピュアホワイト ブッラータ
→コーンスープなのですが、ひげや芯も使っていて一切乳製品を使ってないという凄さ!でもしっかりとしたスープで常温でも美味しく、コーンスープの概念が変わりました!
青森産天然平目
→一本釣りのひらめなので、身がふっくら。甘味もありました。マリネのようなソースや夏野菜と一生に食べると美味しくてすぐに食べちゃったw
鹿児島黒豚 ロース
→これはすごい柔らかくてびっくり。味もしっかりとしており、食べ応えがすごくありました。
飛米牛 サーロイン
→経産牛を自由に育てており、赤みが強く、弾力と肉汁がしっかりと。噛み締めるたびにお肉の味が染みてきて、口の中がパラダイスになりました。ブラックベッパーと合わせるのもシンプルイズベスト!
はまぐり ズッキーニ、お米
→でました!パエリアです!今回は蛤と花ズッキーニを使ったシンプルな味だったんですが、蛤の出汁がしっかりとしており、すごく美味しかった!花ズッキーニの香も色を進ませるほど気品があって美味しかった!
ナチュラルプリン
→一品目で出た岩崎さんの卵と北海道の低温殺菌の牛乳、そして砂糖を使ったシンプルなプリン。ですが、しっかりとした歯応えと味が口の中を楽しませてくれました!
バスクチーズケーキ
→最後はバスチーですが、なんと小麦粉を使わず、チーズの滑らかさが楽しめる逸品。山椒入りの塩を合わせると、甘さが引き立って素晴らしい味がしました!
お料理はという感じです。
そしてお酒はワインも飲みました。
最初はフランス産の軽めの赤ワイン。豚ロースが脂が多いから、すっきりとした味が食材の味を引き立ててくれました。
そして牛にはイタリア産のワインを。土の香りがほのかに香り、美味しい!牛肉の赤みにピッタリとするお味でした。
で、ご厚意でいただいた白ワイン。山梨産のワインでフルーティさがすごい。梨とか葡萄の香りがたっぷりとする美味しい味がしました。
パエリアと合わせたのですが、主張も強くなく飲めました!
そんな感じで相方の誕生日お祝いをさせていただきました。
オーナーのまなみさんは色々と解説してくれたので、とっても勉強になりました!
またいつか行きたいお店候補に入れる!
その時はよろしくお願いします。
バーズデーサプライズもしていただけたので嬉しかった。
全てにおいて最高のお店です。
最後になりましたが、ご馳走様でした。
そして私もパエジョを流行らせる努力しますw
それではありがとうございました!
■お店情報==========
☆GINAGINA (ジーナジーナ)
☆住所:東京都港区西麻布2-26-20 ドゥーエ西麻布Ⅱ B1F
☆予算:¥20000〜¥30000
☆営業時間:18:00~23:00
Food last order 21:00
Drink last order 22:30
☆定休日:日曜日、祝日
☆カード、電子マネー、現金可能。
☆サービス料10%、チャージ料なし
☆分煙です(加熱式タバコ限定)です。
☆完全予約制
◆個室料について◆ 個室のみ別途室料あり お食事のみの場合 12,000円 カラオケ利用の場合 1時間毎5,000円
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@ginagina0712
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