官方消息
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店名 |
Merachi(Merachi)
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類型 | 義式 |
預約・查詢 |
03-6762-8001 |
可供預訂 |
可以預訂
ホームページより |
地址 |
東京都港区西麻布1-4-23 アルゴ西麻布 1F |
交通方式 |
日比谷線六本木駅より徒歩8分 距离乃木坂 605 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
9 Seats ( カウンター9席) |
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最大宴席可容納人數 | 9人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
網站 | |
開店日 |
2021.12.29 |
①小田原産スズキカルパッチョ
スズキの甘みと旨さを引き立てるシンプルな味付けが最初に頂くワインを邪魔しない。
②カラスミ ブルスケッタ
次に厚みのあるカラスミとチーズとブルスケッタは、カラスミとチーズの組み合わせが最高!
③木更津竹島さんボッコンチーニ 生ハム福嘉喜
柿と二種類のチーズの上に切り立ての生ハムを贅沢に乗せる。舌触りや食感の違うチーズをそれぞれ食べたり合わせたりと、今飲んでいるワインとの相性を探る楽しさ。生ハムの塩気が柿の甘さをさらに引き立たせる。
④スッポンストラッチャテッラ
飲んだ瞬間にオリーブオイルの香りが強いスッポンスープ。
⑤仔牛リードヴォー フリット
⑥ピチ サンマルツァーノ サルシッチャ
目の前でシェフが手でパスタを細くしていく。所々太さが違く食感やパスタへの絡み方が変わってくるので面白い。
⑦マッケンロンチーニ バター パルミジャーノ 黒トリュフ
⑧足利マール牛フィレ季節の野菜ロースト
フィレ肉の火入れ完璧で見事なロゼだ…
この流れで赤ワインを追加。ワインに合う合う!
⑨ティラミス
⑩焼きたてマドレーヌ(手ブレ凄すぎww)