官方消息
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店名 |
Isseki Sanchou
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類型 | 日式小酒館、日本料理、爐端燒 |
預約・查詢 |
050-5600-7311 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F |
交通方式 |
日比穀線六本木站2號出口步行6分鐘千代田線乃木坂站5號出口步行8分鐘日比穀線廣尾站3號出口步行10分鐘 距离六本木 600 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
服務費10%·包間費3,000日元/1位 |
座位數 |
25 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 25人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童
お子様のご案内が可能な掘りごたつのお座敷個室をご用意しております。 |
服裝規定 |
無 (非常歡迎穿和服的顧客) 可能會謝絕香水等味道過濃的顧客入店,或可能會變更座位。 |
網站 | |
開店日 |
2023.7.11 |
電話號碼 |
03-6434-9495 |
今話題の「一石三鳥」グループにずっと気になっていたので行ってみました!
西麻布裏道にあります。
かなり隠れ家。。。!こんな暗い路地裏にお店なんてあるの!?と思います。
店内は
カウンター12席と4名掛け3席の個室(こりごたつ)
があります。
【コース内容】
調べると食べログ限定のコースがとてもコスパ良さそうでしたので、こちらをチョイスして前もって予約。
↓
1日1組限定!超破格の3Hプレミアム飲み放題付き【蒼天コース】(全9品) 14,800円
■先付
淡竹緑和え 煮穴子
静岡県浜名湖産煮穴子
ゼンマイとひめたけ、スナップエンドウ豆を裏ごしして和えている。
■造里
本日の吟撰鮮魚
千葉の太刀魚を備長炭で目の前で炙って提供してくれます。
初夏のお造りを意識して、氷を緑に染めて涼しいイメージに仕上げている。
湯引きしたハモは、梅で作ったもろ味噌をつけて食べる
マグロは大葉、大根、みょうが、新玉ねぎと一緒に食べる。
普段生姜はあまり好きではないが、これにつけて食べるマグロは絶品!!
■椀物
真鯛白子と碓氷豆の摺り流し
本日は愛媛県真鯛
下のお豆腐は白子で作る
初夏の臼井豆を使用。
お出汁は臼井豆のお出汁
お豆でこれだけのお出汁が出るのすごい!!
■酒肴
拾参の極み三点
•なごりのめかぶ、ほくら、ジュンサイのおひたし
•兜エビ(子供の日にちなんで)
•早苗豆腐 赤味噌と一緒に食べる
■焼前
常節の土佐ジュレ仕立て
北海道産トコブシ、根三つ葉の土佐ジュレ
カブの黄身おろしを添えて。
■焼物
鮎魚女香味焼き
選べる季節野菜炉端焼き
※お野菜は2種類選べます
私はジャガイモとアスパラを選択
千葉県のあいなめを幽庵和え。
上には香味野菜を乗せます。
有馬山椒を使ったお味噌を添えていただきます。
■揚物
活稚鮎天ぷら 蓼瓜ソース
■食事
粽風土鍋御飯
赤出汁 香の物
土鍋オープンの瞬間いい香り〜
たくさん根菜類も入っていてとても美味しい!!
■甘味
柏餅
中には白あんと甘夏が入ってる、外はよもぎの草餅
季節のアイスクリーム
抹茶のジェラート、ハイビスカスのピューレ
オリジナルブレンドのほうじ茶
【提供日本酒】
•刈穂
•日日
•にいだしぜんしゅ
•しゃらく2種類
【感想】
•店内電波が繋がりにくいがWi-Fiあり
•江戸時代にタイムスリップしたというお店のコンセプトもしっかりしていて、非日常を味わえてとても楽しい食事の時間を過ごせる
•料理の説明丁寧にしてくれる
•食器は一石三鳥のものでユニーク、
食器を見るのでも楽しめる
•おすすめの日本酒を出してくれるので、コースを存分に楽しめる
•生きたままの稚鮎を見せてくれる(めちゃくちゃ珍しい)
•土鍋ご飯は余ったらお持ち帰りできる
おにぎりにしてくれるが、ラップで巻いて渡されるとかではなく、袋詰めしてしっかりと梱包してくれる(次の日に食べても美味しかったです)
•ノルアルコールメニューやウイスキー、焼酎にもこだわっていて種類豊富
お酒の種類も入れ替わり激しいから、何度来ても楽しめます。
•ワインも国産で、お店にソムリエもいるので安心、お酒は自分の好みで対応してくれました!
ここでしか食べられないメニューがたくさんで、
コンセプトも被るお店はなかなかないので、
とても楽しい食事の時間を楽しめました!!
さすが一石三鳥さん!!唯一無二のお店でした。
他の店舗も行ってみたいと思います!!