官方消息
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店名 |
Galerie ASAHINA(Galerie ASAHINA)
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類型 | 法式、甜點 |
預約・查詢 |
050-5593-4035 |
可供預訂 |
僅限預約
不受理當天的料理變更。 |
地址 |
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ けやき坂通り 3F |
交通方式 |
地下鐵日比穀線六本木站步行10分鐘都營大江戶線六本木站步行10分鐘 距离六本木 484 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010001169219 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
要收5%的服務費。 |
座位數 |
22 Seats ( 12人以上可以包場。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 請使用六本木新城P9, P10的停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
服裝規定 |
推薦使用休閒智能手機。 |
網站 | |
開店日 |
2023.9.5 |
電話號碼 |
03-6804-3306 |
備註 |
不能使用現金。請使用無現金結算 (信用卡) 支付。 |
周りの友人が行った際の写真を見て、
「ここは絶対に私の好みのお店!」と直感でわかりました。
休日のランチタイム、
とってもお天気が良い日で、大きな窓から差し込む光が心地良く、
こんな日にこんなに素敵な雰囲気のお店で昼から飲める幸せったら。
グリーンを貴重とした高級感のあるインテリア。
もちろんシャンパーニュで乾杯!
■有機野菜のコールドプレスジュース
→「オレンジ」か「ブラウン」選べます。
柿・みかん・オレンジパプリカ・ニンジンの「オレンジ」をオーダー。
器に載せられた美しく焼かれた生地に見とれていると、そこにジュースを注いで下さいます。
こんなコールドプレスジュースは初めての体験。
スープのように頂きます。
■セイボリーコレクション
「FoieGras」フォアグラをムースにし赤ポルト酒でコーティング、スナップエンドウのクーリ
「Caviar」ジャガイモのクロワッサン仕立てにキャビアを乗せて
「Salted Sea Urchin」塩雲丹をラディッシュのドームで
「Snow Crab」ズワイ蟹楓の樹液でマリネした紅芯大根のラビオリ
「Small Shrimp」小海老 イカスミパスタのカネロニ
「Marbling Cherry Meat」熊本霜降り桜肉ガルムの香るタルタルをトーストに乗せて
→素敵なプレゼンテーションとともに、お待ちかねのセイボリー。
見た目の美しさだけではなく、しっかりと美味しい。
こういうのが好きなので嬉しすぎます。
シャンパーニュとセイボリーの組み合わせが最高すぎました。
■フリボリテサンドイッチ
→ミルフィーユのように層になった、サーモンのサンドイッチ。
こぼれないように、フィルムに巻いたまま、少しずらして頂きます。
これが期待以上にものすごく美味しくて、このサンドイッチだけをテイクアウトで一般販売してほしいくらい。
ザクザク食感、チーズとサーモンの組み合わせが好みでした。
■本日のプティココット(お肉料理)
→プチサイズ。温かいお肉料理がこのタイミングで出てくるのが嬉しい!
実は事前にお願いしておいて、2人前頂きました笑
1皿目は牛タン、2皿目はラム肉でしたが、お肉がホロホロ。冬野菜はホクホク。
きのこポタージュが優しいお味でした。
■ポム・ダムール(りんごのデザート)
→スペシャリティのこちら。
キャラメリゼされたりんごは、ため息が出る美しさ。
■ミニャルディーズ
→かぼちゃのプリン、マカロン(紅茶)、フランボワーズのムース。これまた可愛い。
■フレッシュハーブティー
→サイフォンで淹れていただくハーブティー。香りに癒やされました。
最初から最後まで素晴らしく、
こういう「体験」として素敵な思い出になるレストランが本当に好き。
繊細で美しくて、素材にも味にもこだわったお料理と、
シャンパーニュだけではなく、こだわりのオーガニックドリンクも充実していてこの価格。
フリーフロー付きで14,300円なんて信じられない。
早速、次回は自分主催の貸切会をしようと12月に予約を入れました。
素敵なお店に出会えて嬉しい!
来月も楽しみです。