官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nishi Azabu Manyou
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-6915 |
| 可供預訂 |
僅限預約
1名様のご利用はお電話にてご相談くださいませ。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-15-10 パークビュー西麻布 2F |
| 交通方式 |
距離東京Metro地鐵千代田線“乃木坂站”步行5分鐘東京Metro地鐵日比穀線“六本木站”步行10分鐘都營大江戶線“六本木站”步行10分鐘 距离乃木坂 642 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011101073965 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
個室料5% |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 設有最多可供8人使用的帶化妝室的特別間。單間費收取5%。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
沒有兒童菜單。請您諒解。 |
| 開店日 |
2023.10.10 |
| 電話號碼 |
03-5786-0945 |
| 備註 |
也可以用現金支付。 |
知人3名と来店。
リニューアルオープンしたてのお店。
入り口は表通りではなく、裏手にひっそりとあります。
入り口を入り、階段を上るとスタッフがお出迎え。
カウンターは5席ほどで目の前で料理を提供していただけます。(個室もあり)
料理はコースとなっており、メニューは不定期に変更。
板前さんが旬の食材を使用し、最高の料理を考案、提供してくださるそうです。
本日の料理詳細は後ほど。
和食のお店ながら、"グラス"ワインの種類が豊富。
その秘訣は某メンタリストも紹介していた"CORAVIN"。
コルクを開けることなくワインを提供できる為、提供後のワインでも酸化を防ぐことができるとか。
結果、グラス提供できないような高級ワインもグラスでいただくことが可能なのも魅力の一つ。
良質なスタッフの対応と丁寧な説明。
特別な一日を過ごしたい方は、是非、訪れてみてください。
コースメニュー
10月某日来店時
お浸し
せり 九絵昆布〆 あおりいか
せりのほのかな香りがイカの甘みを引き立たせる逸品
お造里
しまあじ 赤貝 平目
全て肉厚、自家製土佐醤油が旨みをひきたてる
椀
鱧豊年椀 九条ネギとカブ
あっさり上品な味わい
煎ったお米の香ばしさと鱧の旨みが絶妙
金目鯛 唐墨焼き
程よい甘み、是非白ワインと共に
鰻冊
私の鰻冊イメージよりやや大きめの鰻
皮がパリッと良い音をたてる
鰻の柔らかさと皮のパリパリの良きハーモニー
付け合わせの茗荷、ルッコラと共に食すとあっさりな味わいに
山形牛 杉板焼き
容易に噛み切れる柔らかさ、焼き加減、程よいバターの風味
塩、わさびで食べるのはもちろん、そのまま食べても絶品
炊き込みご飯
秋鮭 いくら 舞茸
舞茸の渋みが秋鮭といくらの旨みを引き立てる
お腹は満足、明日後悔すると思いながらも誘惑に負け2杯目を完食
余った分は包んでいただけました
金目鯛のあら汁も美味
デザート
焙じ茶プリン
焙じ茶と甘すぎるものが苦手な私
だがこのプリンは別
焙じ茶の香ばしさがプリンの甘さとマッチし程よい甘さに
何個でも食べれる美味さ
ドリンク
ROCOCO Tokyo WHITE
1本で約2杯分
シャンパンのような口当たり
上品なビール
日本酒 みむろ杉
日本酒は錫の片口で提供
おしゃれで保冷効果も抜群
甘みが強く飲みやすい