官方消息
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店名 |
Nishi Azabu Manyou
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類型 | 日本料理、海鮮、創作料理 |
預約・查詢 |
050-5590-6915 |
可供預訂 |
僅限預約
1名様のご利用はお電話にてご相談くださいませ。 |
地址 |
東京都港区西麻布1-15-10 パークビュー西麻布 2F |
交通方式 |
距離東京Metro地鐵千代田線“乃木坂站”步行5分鐘東京Metro地鐵日比穀線“六本木站”步行10分鐘都營大江戶線“六本木站”步行10分鐘 距离乃木坂 642 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011101073965 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
個室料5% |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 設有最多可供8人使用的帶化妝室的特別間。單間費收取5%。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童
沒有兒童菜單。請您諒解。 |
開店日 |
2023.10.10 |
電話號碼 |
03-5786-0945 |
備註 |
也可以用現金支付。 |
117/200
西麻布にある和食店「万葉」に行ってきました。今までも同じ場所にありましたが、この度リニューアルオープンしたのだそう。ハツは初訪問でした。
西麻布交差点から徒歩5分ほど、裏通りに入口を見つけます。
重厚感ある雰囲気です。
店内に入ってみると広々とした明るいカウンター。奥には個室も完備されています。
この日はおまかせコースをいただきました。
まずは泡で乾杯。
コースの最初はフォアグラの茶わん蒸し。葉っぱが蓋になっていて、中にはとろける茶わん蒸し。写真撮り忘れました…。
続いてはお造りです。
赤ハタに鯒の2種類です。ぷりっと弾力があり、旨味があります。
お酒はもちろん日本酒。おまかせで選んでいただきましたが、最初はみむろ杉。
おちょこが選べるスタイル。
松茸の土瓶蒸し。季節を感じますね。
中には透き通ったお出汁に大きな海老、そして香り高い松茸。
じんわりと身体に沁みる優しい味わいで、癒されます。
金目鯛のカラスミ焼き。しっとり焼き上げられた身にカラスミがいいアクセントになっていて、お酒が進みます。
こちらにはワインを合わせていただきました。
そして、タレが香ばしい鰻冊。シンプルだけれどこうゆうのが美味しいんですよね。ちょうどいい甘さがあり、皮目はパリッと焼かれています。
続いてお肉に合わせるのはこちらの赤ワイン。
お肉は山形牛の炭火焼き。
こんなに厚切りなのに驚くほど柔らかいんです。絶妙な火入れで色も美しいです。添えてある野菜も甘みがあって美味しい。
〆のご飯は、秋鮭と新いくら、舞茸の炊き込みご飯。レアに火を通した秋鮭に輝くいくら、中にはたっぷりの舞茸が香り高いんです。
お漬物とお味噌汁もセットです。なんという贅沢な〆ごはん。
ごはんはほくほくとしていて、秋の味わいがぎゅぎゅっと詰まっています。残ったご飯は持ち帰りできるところも嬉しい…。
最後に写楽をいただきます。
デザートはほうじ茶プリンでほっこり。
どのお料理もシンプルながらも丁寧でこだわりの仕事が施されていて、見た目以上の奥深い味わいに感動。
カウンターはデートやしっぽり飲みに、個室はプライベートな会食やビジネスにもぴったりです。知ってると重宝しますよ。ごちそうさまでした。