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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Kokon
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
050-5592-7771 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-10-7 FT2 2F |
| 交通方式 |
從六本木站徒步7分鐘 (2號出口) 從乃木坂站徒步7分鐘 (5號出口) 距离六本木 649 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401087501 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
收取5%的服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 7位以上的話，請到店鋪咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
沒有特別的 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2024.2.1 |
| 電話號碼 |
03-6804-6229 |
西麻布の閑静な住宅街に現れるビル2階のこちら
完全個室で専任の焼き師の方が最高の状態に仕上げてくださる、
クラシカルと近代的を融合させた、まさに”古今”の焼肉が楽しめます。
シグネチャーメニューの古今ロイヤルバーガー、それぞれ専用のたれで頂ける焼肉がこちらの最大の魅力。
週末早めの時間に予約して伺ってきました。
---------------Order---------------
■おまかせコース（22,000円）
・古今ユッケ3種盛り
・キムチ、ナムル盛り合わせ
・特選タンとハラミ
・古今ロイヤルバーガー
・塩2種の焼き物
・厳選部位2種の焼き物
・特選ロースの出汁しゃぶ
・追い肉
・季節食材と和牛の土鍋ご飯
・本日のデザート
■ドリンク各種
---------------Review---------------
■古今ユッケ3種盛り
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ユッケ／ズワイガニのユッケ／ローストビーフ
クラシカルユッケから近代的ユッケと、「古今」を表現された一品
見た目の華やかさ、お味のバランスが素晴らしいです
ローストビーフの下にはシャリではなく大根おろしが。
これがあっさりしていて印象的でした
■キムチ、ナムル盛り合わせ
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搾菜のナムル、この味付けが抜群に美味でした
決して濃くないのについついお箸がすすむ丁度よい塩梅
■特選タンとハラミ
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黒タン：自家製の専用スパイスで。
ハラミ：焼く直前に専用たれを絡めて。
タンは1枚目はレア目に、2枚目は表面カリッと。
じっくり焼くからこその水分保持した食感に心掴まれます。
専用の自家製スパイスがそれだけでもアテになる美味しさ。
ハラミのたれはフルーティーで上品。美味しさを引きたててくれます。
■古今ロイヤルバーガー
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初手に食材をご挨拶して頂けるこちら
歯茎で解れる田村牛のシャトーブリアンに、中レアに仕上げた活オマール海老
粒マスタード、マッシュルームと玉ねぎのソース、もちっとした専用バンズ、アクセントの紫キャベツのピクルス
全てが相乗効果、印象深い美味しさです。
■塩2種の焼き物
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クリ：ネギベースのタレで。
トウガラシ：塩味をつけてあるのでレモンのみで。
どちらもお肉のジューシーさを保ったふわっとした質感
ネギソースが香り豊かで印象的でした。
■厳選部位2種の焼き物
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イチボ：専用たれで。
ザブトン：卵黄とご飯を合わせて。
レア目に火入れされてとろける味わい。
大分蘭王の濃厚な黄身との相性がたまりません。
■特選サーロインの出汁しゃぶ
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黄韮と葱を合わせて。
ここで頂く温かいお出汁、じんわり染みます
適度に脂が落ちるのであっさりと。
■追い肉
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上ミノ／レバー／ホルモン／タンシタ／ツラミ／本日の赤身
の6種から好きなだけチョイスできる面白いシステム
コースだとそれぞれ胃の容量もあるので、画期的だなぁと感動しました
ここまでのコースでも満足度が高いので、オーダーされない方も多いそう
欲張ってレバー、ホルモン、タンゲタ、赤身、としっかりチョイスしちゃいました
■季節食材と和牛の土鍋ご飯
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ザブトン／芹／金目鯛
最後の土鍋って結構重くなることが多いんですが、食材や味の引き算が素晴らしく、ついついもう一口とお箸が進んでしまう至高の美味しさ
付け合わせも種類豊富で、コース内でもトップレベルに印象的でした
■本日のデザート
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食材のご挨拶を頂ける、マスクメロンを贅沢に使用したフルーツ大福
糖度高いメロンの甘味、控えめな白餡、もちっと柔らかい求肥
相乗効果が高く、販売されたら和菓子百名店間違いなしの美味しさです
■ドリンク各種
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古今こだわりレモンサワー／無糖（1,200円）
皮をじっくり漬込まれた自家製、これがすいすい飲めてしまう程めちゃくちゃ美味しかった、、！
甘味や酸味がない分、お肉の旨味をダイレクトに感じられました。
行かれた際はぜひチョイスして欲しい！
総じて、ぜひ伺ってみて欲しいおすすめのお店！
スタッフさんの接客も心地よく、特別なひと時を過ごせます。
お祝いや記念日に、ぜひいってみてね✨