惣菜類は絶品！！さすが韓国大使館御用達の信頼と実力。
麻布十番には焼肉の有名店がたくさん点在しますが、
自分は２５年以上前からいつもこちらを利用しています。
メインの肉質はどれもグレードは水準以上ですが、
どれも正直特筆する特徴がある訳ではありません。。。
しかし、こちらはサイドメニューの惣菜類が天下一品なのです！
特に「白菜キムチ」と「分葱キムチ」は絶品ですね。
定番の「白菜キムチ」ですが、そのシャープな辛さと魚介のコクと旨味。
全体の旨味と辛味のバランスは「日本一」と言っても決して過言ではありません。
数多くの有名店やコリアンタウンのキムチを食べてきたつもりの自分も
この２５年、ずっとここのキムチを愛してやみません。。。
「分葱キムチ」のワイルドな辛さと葱好きにはたまらない苦味と辛味。
休みの前日に覚悟を決めて食いまくるのが楽しいです・・・。
いずれもお中元やお歳暮に知人に贈ったりしてますが、毎回楽しみにされています。
そして、もうひとつのオススメ惣菜が「岩海苔の漬物」！
これがまた本当に「ご飯の友」の王様です。
これも他店の岩海苔漬けとは一線を画す絶品の味付け！
これだけでご飯３杯は行けます。
他にもこちらならではの絶品と言えば、「チャプチェ」の美味さ。
「チャンジャ」の洗練された旨さと食感。「小松菜キムチ」「胡麻の葉漬け」等、
本当に韓国家庭料理の真髄を味わうことが出来ます。。。
店主によれば、こちらは元々上野のコリアンタウンに店舗があったそうです。
その頃から惣菜類の仕込みのやり方は変わっていないとのこと・・・。
上野の方が自分の自宅はずっと近いし、麻布十番は滅多に近づかないエリアですが、
自分は年に数回、２階で焼肉を頂いたり、１階で惣菜を買い求めたり、
こちらの味を求めてはるばる電車を乗り継いで訪れてます。
昨夜もキムチと岩海苔漬けだけを買いに足を運んだ次第です。。。
毎年色んな新しいところのキムチを頂いたり食したりする機会が有りますが、
未だにこちらのを超えるものに巡り会っていません。。。
是非１度、１階の惣菜売り場で試しに買って食してみて下さい・・・。オススメします。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinkouen（Shinkouen）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
03-3444-7648 |
| 可供預訂 |
可以預訂
店舗へは階段のみとなります。 |
| 地址 |
東京都港区元麻布1-5-11 ２Ｆ |
| 交通方式 |
麻佈十番站東京地鐵、都營大江戶線1號出口步行7分鐘 距离麻布十番 535 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し 300円+税 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 餐桌席位:1大餐桌席位:1個單間:4） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 單間4間 (6人・4人) 桌子8人・4人大人數・可包租 (需要預約) |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 旁邊有大型投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
小孩子也可以 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
距麻佈十番站步行7分鐘品嘗正宗南韓料理
新興苑位於麻佈仙臺坂，距離麻佈十番站有7分鐘的步行路程，在這裡已經有20多年的歷史了，新興苑用新鮮食材制作的烤肉和正宗的南韓料理。將一只雞慢慢燉煮而成的富含膠原蛋白的自制參雞湯也很受女性歡迎。請在悠閒放松的同時，盡享店主精選的新鮮食材，精心制作的料理。 |
我們每年都會贈送這款泡菜作為禮物。我已經發送它們十多年了。對很多人來說。如果我再發一次，除非是這次，否則沒人會接受。 。 。泡菜對每個人都有如此大的影響！當收到的人說「我期待每年都能吃到這個」之類的話時，每年夏天大老遠跑到這裡批量購買就不再是痛苦了…！ （其實是苦的……（笑））很辣，很好吃！ ！味道的深度，尤其是海鲜湯料，非常出色。住在這家店門口的韓國大使館工作人員前來購買。這就是您需要知道它是真實的。 。 。當然，這裡的泡菜種類繁多，而且都很美味，但顯然這種泡菜是獨一無二的，尤其是“[b:大白菜]”和“[b:名古屋]”泡菜！ ！真的，如果允許的話，你可以永遠吃下去。 。 。另外，我特別喜歡這個「[b：岩德醃製]」！韓國紫菜浸泡在獨特的粘稠光澤的甜鹹醬中，味道鮮美，吃起來就像桃谷的“gohan desuyo”是小孩子的玩具。很少配菜！這是我死前想吃的「最後的晚餐」清單上的產品。嚴重地···。我把這些給了他們，自己也吃完了，今年的炎熱夏天又過去了。 。 。