Yukimura
(麻布 幸村)- 預算：
-
仕事の上司に誘われ訪問
この季節になり花山椒を食しに行きました。
突き出しは山菜を中心に、その他天ぷらや菜の花の細巻き、タケノコなどどれも季節の旬を意識させる構成になってます。
メインはしゃぶしゃぶですが、まさに花山椒をしゃぶしゃぶで食すという表現が相応しい
肉がサブ・花山椒が主役
肉でたっぷり花山椒を包み込んで食べるしゃぶしゃぶは至福の味です。
出汁のスープにも花山椒の香りがまとい、なんとも言えぬ美味しさです。
初めての経験でしたが、日本人で良かった〜
またこんな店に来れたら幸せですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yukimura（Yukimura）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-5772-1610 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番1-5-5 湯建麻布十番ビル 3F |
| 交通方式 |
距离麻布十番 294 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥60,000～￥79,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
街景http://hokkaido-sv.com/shop/yukimura |
3年ぶりの訪問です
花山椒をしゃぶしゃぶで食べるこの贅沢は幸村ならではですね
香りが本当に最高です
この季節、春を感じる料理をさせたらこのお店に敵うとこはないですね