店名 |
Abechan
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類型 | 日式小酒館、烤雞串、蓋飯 |
03-3451-5825 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都港区麻布十番2-1-1 |
交通方式 |
都営地下鉄大江戸線麻布十番駅徒歩2分 距离麻布十番 106 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
六本木でランチした後、
のんびりと麻布十番までテクテク。
BSフジ植野食堂を見ていたら、
ここ「あべちゃん」を紹介していて美味そうだったので
14時45分オープンにうまく合えば寄っていくことに。
永坂更科の対角線上にお店、
時間は14時50分、
既に行列が出来ていたので慌てて店に向かう。
出来てた行列はテイクアウト客で、
我々はすぐに中のテーブル席に案内。
ラッキーなことに我々で丁度満席、
その後はイートイン客も行列。
熱燗をお願いし、
二本縛りというもつ焼きを
レバ、シロ、カシラを全てタレでお願い。
今は三代目の阿部慎太郎氏が仕切る。
タレが凄い状態でこびりついた名物の甕は
二代目阿部英機氏が無精をしたことから始まり、
今は逆にそれを維持しようと努力してるらしいw
その取材記事↓
https://www.azabujuban.or.jp/topics/13299/
やや甘めの日本酒をちびりちびり。
レバが届く。
大ぶりで新鮮なレバ、
臭みもなく美味しい。
続いて
シロ、
丁寧な下処理をしてるか、
想像したより嚙み切りやすい。
最後に
カシラで
豚肉の旨みを実感。
雑味のない焼きとん達であった。
PayPayでお支払いしてご馳走さま。
お土産の
もつ煮は
改めて家で呑み直しの際にいただく。
かなり濃厚、
ご飯が欲しくなる味。
ここの系譜を引き継ぐのが
二代目の弟がやってる
赤坂あべちゃん@溜池山王
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13015125/
二代目の妹の旦那がやってる
てっちゃん@浜松町
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13047441/
機会があればそっちも試してみよう。
この日頼んだもの:
清酒大890円
レバ200円x2
シロ200円x2
カシラ200円x2
牛もつ煮込みお土産850円
計2,940円