餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miyabi
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5868-3463 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ディナーは20歳未満のお客様はお断りしております。 |
| 地址 |
東京都港区六本木5-18-21 ファイブプラザビル １F |
| 交通方式 |
從六本木站徒步7分鐘從麻佈十番站徒步7分鐘從六本木一丁目494米 距离麻布十番 493 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 完備單間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.8.10 |
| 電話號碼 |
03-5561-2929 |
| 備註 |
未滿20歲的客人謝絕晚餐。孩子也可以吃午餐。請您諒解。 |
今夜は焼肉百名店巡り！
精肉店が目利きするA5黒毛和牛が.
リーズナブルにいただける六本木みやび！
飯倉片町の交差点近くなので、
麻布十番からも歩けますね！
店内は広々したベンチシートに個室も完備！
ゆったりくつろぐまったり空間です！
では、いきます！
みやびベーシックコース
自家製キムチ盛り合わせ
定番の白菜キムチとオイキムチ！
大根シャッキリのカクテキにごぼうとナスの
変わり種キムチも盛られた多彩なラインナップ！
唐辛子でしっかり漬かっているけど辛すぎない、
発酵加減が抜群な野菜を味わうキムチです！
季節のグリーンサラダ
小鉢にたっぷり盛られたリーフサラダ！
爽やかな柚子ドレッシングはさっぱりと、
お肉の脂をリセットしてくれますね！
A5黒毛和牛希少部位 9種類盛り合わせ
牧場提携の指定飼育みやび牛をはじめ、
全国各地の厳選された黒毛和牛を味わう盛り合わせ！
本日の部位、ベストナイン！
シキンボ
ロインサイド
ゲタバラ
クリ
リブカブリ
ブリスケ
ソトバラ
ザブトン
コモモ
初めて耳にする部位もありますね！
メニューには枝肉分類表があるので、
どのあたりの肉質かわかるのも楽しいぞ！
まずは、店員さんが1種類を焼き上げてご説明！
切り込み側を先に焼いたら返しは1回！
肉の旨味がこぼれないようにいただくのね！
実践！
ロインサイド
サーロインの脇にある部位！
口に入れると溢れる脂ととろける肉質！
クリ
赤身でもサシの入ったバランスとれた絶品部位！
玉ねぎベースのソースが肉の旨味を引き出します！
ザブトン
肩ロースの中でも最上部位！
やわらか食感に旨味がしっかり！
ソトバラ
たっぷり脂のソトバラは特上カルビ！
焦げないようにていねいな焼きであふれる脂！
ブリスケ
肩バラ肉の繊維質な食感は味わい深いですね！
肉汁が切り込みにたまって絶品です！
コモモ
内モモ肉のコモモは細かな切り込みが入ってます！
赤身の旨みをしっかり感じる豊かな味わい！
リブカブリ
リブロースの背中側の細長い部位！
繊細なサシとやわらか肉質から溢れる脂が上品！
ゲタバラ
あばら骨の間のいわゆる中落ちカルビ！
豊潤な脂と旨味がギュッと詰まってますね！
シキンボ
筋肉質な筋の部位を丁寧に処理！
細やかな繊維質の弾力は赤身の旨みが濃いぞ！
脂が多い部位はすりおろし玉ねぎのたれを付けて、
ふっくら炊きあがった会津産コシヒカリのご飯に！
はい、ワンバウンド！！！
この食べ方は最高ね！
ご飯が肉の旨味を引き出します！
ポン酢は角のないまろやかさで赤身にオススメ！
すりおろしわさびと岩塩は何でも合うのよね！
どの食べ方もご飯と一緒が一番美味しいぞ！
玉子スープは細かなとじ加減でご飯のお供ね！
なんだか中華のコーンスープみたいなやさしいお味！
お肉の脂や味わいをリセットして、
ご飯にもよく合うスープです！
キムチ味噌冷麺
小雨で蒸し暑さのこの日はさっぱりした〆で！
牛骨出汁のコクのあるスープに平打ちシコシコ麺！
熟成キムチにハモンセラーノのアクセント！
ハーフサイズのボリュームほどよくお腹いっぱい！
ドナテロウズのアイス
メニューのジェラートの種類がたくさん！
記載のないものも合わせて9種類！
そしてロゴを見るとドナテロウズ！
〆のお口直しも万全ですね！
山形ぶどう
濃厚な赤ぶどうのジェラート！
甘さが口に広がって爽やかな後味がフルーティー！
ラムレーズン
ラム酒漬けのレーズンのチョイと大人の味わい！
ベースの濃厚なアイスクリームと調和します！
いやいや、全体的にクオリティ高い内容です！
ドリンク2杯で1万円を切るなら、
六本木界隈ではかなりのコスパがいいですね！
豊富な部位で勝負する絶品焼肉百名店は、
肩ひじ張らずにご飯と一緒に楽しむのがオススメ！