官方消息
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Quand L'Appetit Va Tout Va！ The Kitchen＆Wine
(QUAND L'APPETIT VA TOUT VA！ The kitchen＆Wine)
美味しくて楽しいコスパ最高のフレンチ
真夏のような暑さを感じる中、腹を空かせてお店に向かった。
４階にある店内は、コの字型のカウンター席と外の空気を感じられる半テラスのテーブル席が用意されている。エレベーターを降りてすぐに、店員に明るく迎えられて席についた。
喉の渇きを潤すため、ひとまずシャンパンを頼んだ。並々と注いでくれるのが嬉しい。どこのフレンチもこれだけ注いでくれるといいのだが。
１品目は、豚のリエットだったが、シャンパンの甘味とよく合う。一口で食べられる突き出しが、食欲を掻き立てる。
２品目は、フランス産ホワイトアスパラガスとベアルネーズソースだった。大きいフランス産のアスパラガスに、フランスの伝統的なソースがふんだんに使われる。バターと酢が混じった濃厚なソースがアスパラのあっさりとした味を引き立てる。白ワインと相性が抜群だ。
３品目は、本日の鮮魚のポワレは、カサゴだった。皮はパリッと、中身はジューシーに焼かれていて、フレンチの王道のような白身魚を堪能した。バターを抑えめにしたあっさりとした味付けで、アスパラガスで使われたソースとの強弱が出ていて良かった。魚本来の旨味をしっかりと感じられる。
４品目は、乳飲み仔牛のロースト、モリーユ茸ソース。こちらは柔らかい仔牛の肉に、モリーユの野性味あふれるソースが素晴らしい。
最後デザートは、苺のミルフィーユとフォンダンショコラにした。最後まで手を抜かない仕上がりは見事だった。
総評として、とにかくお酒は一杯飲めるし、これだけの料理の割にお手頃だ。雰囲気も落ち着いていてサービスもきちんとしているので居心地が良い。毎回来て良かったと思わせてくれる素敵な店だ。ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Quand L'Appetit Va Tout Va！ The Kitchen＆Wine（Quand L'Appetit Va Tout Va！ The Kitchen＆Wine）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、披薩、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
03-3588-0333 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【当日のご予約について確認とお願い】 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル 4F |
| 交通方式 |
從麻佈十番大江戶線7號出口徒步30秒 距离麻布十番 53 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010401082109 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
僅限晚餐時間的座位費每人500日元使用完全包間時，需要支付以下的吧臺費。2人使用11000日元3人使用5500日元4人以上免費 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 38人（座位）、60人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙場所。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車
推嬰兒車的顧客請在備註欄裡說明。※針對帶小孩的乘客的註意事項※帶小孩的乘客請務必遵守以下註意事項。・請不要讓監護人的孩子離開您的視線，不要讓他們大聲哭泣、在店內來回走動、拍打牆壁或盤子等。弄臟店內或灑了食物的情況下，請一定告訴我們。萬一破損或者弄臟了的話，我們會要求支付修理費和清潔費。 |
| 服裝規定 |
香水等香味很濃的客人，會妨礙料理和葡萄酒的味道，會給其他客人造成睏擾，所以有拒絕進店的情況。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.9.8 |
| 備註 |
5位以上的情況，有座位要求的情況等，請電話預約。即使是不能預約的日期，也有空位的情況。詳情請打電話確認。自帶葡萄酒1瓶收取5500日元，請大家每人點1杯以上的飲料。 |
| 店鋪公關 |
QUANDLAPPETIT VA TOUT VA!The kitchen&Wine是什麽?
這是一款成熟的International cuisine Restaurant,您可以在使用展現在眼前的純白木材制成的大型コ字型吧臺上，享用以法國葡萄酒為主精選的優質葡萄酒與料理的完美結合。在洋溢著熱鬧和活力的舒適空間裡配備了可以應對任何場合的環境。只要有食欲，一切都會順利的!卡拉佩蒂巴圖巴!祝您度過愉快的夜晚! |
久しぶりの再訪になってしまった。意識的に避けていたわけではなく新規開拓で新しいレストランに足を運んでいたら知らず知らずのうちに期間が空いてしまったのだ。いずれにせよ、今回も期待に胸を膨らませて店に向かった。
この字型のカウンター席は親しみやすく、ゆったりとくつろげる。
グラスになみなみと注がれるシャンパンで宴がスタートした。近年のシャンパンの値上げはひどいもので、多くの店では価格をあげている上に、グラスの半分くらいしか注いでくれない店感じだが、当店は溢れんばかりにグラスに入れてくれるのは嬉しい。
料理はコースとアラカルトがあるが、この日はデザート、コーヒーを欲していなかったのでアラカルトにした。肉肉しいメニューになってしまったが、ワインと相性がよくとてもいい構成になった。料理も美味しく、スタッフのサービスも心地よく、相変わらず居心地満点の店だ。また近いうちに訪れたい。