間違いなく十番最強コスパ : Yakiton

金曜日19時半、広尾のスタバでチャイティーラテを飲みながら21時〜で予約。

二の橋交差点すぐ。テラス席まで満席、戸を開ける前から賑わっている様子がわかる。

■ジャスミン茶￥220
■ぱりぱりピーマン￥352
→肉味噌が甘過ぎず◯
■低温調理レバ刺し￥390
→ねっとり豚レバ。胡麻油塩で葱を添えて。美味。
■上タン炙り焼き￥490
→表明のブツブツの皮部分を削いでいないが、豚タン元の部分で柔らかくジューシーなので気にならず◎。最高。
■まるでグラタン トマトチーズ￥480✕2個
→よくあるトロリとカリッを想像してオーダーしたが良い意味で覆された。生クリームに完溶けしたチーズソースに、スライストマトとブロッコリーをびたびたに絡めて食べる。
なんだか癖になる美味しさで、なんとおかわり！www
■ハラミ串 塩￥130
→歯応えあり、繊維質だがジューシー。
■ハツ串 塩￥110
→サクサクして美味。

total :　￥2,882

近隣サラリーマングループで大盛況。
今日は運良く近くで吸う人が少なかったが、全席喫煙可。
土曜日営業してくれたなら早い時間から毎週来ちゃう位好み。が、残念ながら平日のみの営業。

全部美味しい。そして美味しいものを提供したいという心意気を感じる料理だなぁ。

そして特筆すべき点が。接客が素晴らしい。
激安店では紙のお手拭きが主流だが、ちゃんとお絞りを出す珍しい店。
バタバタと忙しいはずだが、忙しさを言い訳にせず、待たせない対応。
繁盛の理由がよくわかる。最高。
リピートしない理由が無い。

フードL.O 22:30