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熊本「南関あげ」を使ったロール状の上品ないなり寿司 : Ko Jirou

Ko Jirou

(呼じろう)
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3.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.6
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/07訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.6
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

熊本「南関あげ」を使ったロール状の上品ないなり寿司

もともと「いなり」は「稲生(いねな)り」が転じて「稲荷」になったと言い伝えられ、稲荷神(いなりのかみ)は五穀豊穣の神様として古くから信仰されています…
そして、お正月や節分、お雛祭り、お花見、お節句、お月見に年越しなど、一年を通して日本のお祝いの席の食に馴染みがあるのは『おいなりさん』…
この『おいなりさん』がこれほどまでに庶民の味として親しまれるようになったのは、歌舞伎などの芝居見物が関与したとされています…昔、芝居の世界に身を置いていた私が、ふとこんな「楽屋見舞い」があればと思い『おいなりさん』作りを始めたのも何かご縁を感じます…
故郷(ふるさと)に近い熊本県南関町(なんかんまち)で昔から親しまれている「南関揚げ」を使い、『おいなりさん』というやさしい響きに合う上品な味に仕上げるよう心掛けています


【住所】東京都港区南麻布1-3-13 ディアコート麻布 1F
【到着日】 水耀日
【並んで人数】0
【待ち時間】0分

【注文したのは下記になります】

■ 竹皮  8コ入り 1200円(税込)

餐廳資訊

細節

店名
Ko Jirou
類型 稻荷壽司、壽司
預約・查詢

03-6809-6063

可供預訂

可以預訂

地址

東京都港区南麻布1-3-13 ディアコート麻布 1F

交通方式

距离麻布十番 550 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 10:00 - 18:00
  • 星期三

    • 10:00 - 18:00
  • 星期四

    • 10:00 - 18:00
  • 星期五

    • 10:00 - 18:00
  • 星期六

    • 10:00 - 18:00
  • 星期天

    • 10:00 - 18:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

可使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

網站

http://www.kojiro.tokyo/