官方消息
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女二人で贅沢を♡旅行より贅沢ご飯が好きな女子の集い！
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＊先付 カマス・旬菊・エリンギ？きのこ 爽やかでとっても美味しいです。 春菊はもともと好きですが、 このお出汁！！ 飲み干したいヤツ。
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＊煮物椀
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＊煮物椀 甘鯛と銀杏
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左はおろしポン酢 すごく爽やかなポン酢。飲みたい位。明石の鯛、能登ののどぐろ、肝心のお造りのお写真撮り忘れてしまいました
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＊八寸 ・天然なめこ ・しらこ ・バイガイとクルミの白和え ・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬
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小芋の中には明太子が･･･
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和牛とナスの炊き合わせ 和牛、柔らか～～～～∑(°口°๑)！！！ 低温調理かしら･･･ どこまでも柔らかい････
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魚の名前失念 マイタケ むかご 炊き込みご飯
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シャキっと食感が残ったマイタケ！キノコのえぐみは全くない。家でやるとエグミ出ちゃうんだけど、なぜ？？
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赤出汁は、山椒が効いてますヨ
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栗いちじく
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中からイチジクが･･･！
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テーブルセッティング
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入り口
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建物の左奥から入ります。地下1階にあるよ
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建物入って左奥の通路へ
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階段を降りますよ
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階段を降りてね
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店内 カウンターの様子
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oryouri Tsuji
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|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-3145-9475 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 B1F |
| 交通方式 |
從麻布十番站步行4分鐘 距离麻布十番 267 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 6個吧臺位/有8人座和4人座兩個完全單間。兩位以上可以使用單間。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.6.24 |
お友達からの「和食がいい～」
と言う要望に応え
今回訪れたのは
こちら「御料理 辻」さん
いつもは信頼のおける
マイレビ様が行かれているお店から
選ぶ事が多いのですが、
今回は、あえてマイレビ様方が
行かれていない所を
選んでみました。
ミシュラン一つ星。
ちょっと贅沢なご褒美ランチを希望する
お友達の要望にもピッタリです！
食べログから予約しました。
◯昼のお品書き 12,100(税サ込)
下戸ちゃんの我々は
温かいお茶をお願いしました。
＊先付
カマス・旬菊・エリンギ？きのこ
爽やかでとっても美味しいです。
春菊はもともと好きですが、
このお出汁！！
飲み干したいヤツ。
カマスの皮が軽く炙られて香ばしく、
身はレアで程良い脂が美味しい。
きのこのシャッキリした食感が美味しい。
でも きのこのえぐみ無し。
やっぱりプロは凄い。
＊煮物椀
甘鯛と銀杏
こちらのお出汁はとてもタイプ♡
お出汁って お店によって
少しずつ違いますが、
ここは 好みに ほぼピッタリ！！
銀杏のお団子がすっごく好き♡
１０個位食べたいっ
＊お造り（写真撮りわすれちゃった！！）
明石の鯛、能登ののどぐろ
お醤油とおろしポン酢が添えられいます。
ポン酢で食べるのが気に入りました！！
のどぐろ大好き！！
＊焼き物
北海道のししゃも さるなし
ししゃもも 大好き！！
程良く脂が乗っています。
酢橘？カボス？をギュっと絞って爽やかに♡
さるなしって初めてかも？？
小さなキウイフルーツみたい！
お味もキウイに似ていますね～。
＊八寸
・天然なめこ
・しらこ
・バイガイとクルミの白和え
・こいも揚げ 中には明太子
・高麗人参の素揚げ
・鴨
・うずらの左京漬
秋らしい演出～！！！！
美しい♡
八寸が来るとテンションが上がりますね～！
今回、一番印象的だったのが
高麗人参の素揚げ！！
初ですが、
面白いです。
最初甘みが来て、
途中でちょっと薬膳のお味に
最後にキリっと苦みが･･･！
完全に大人の味。
うずらちゃんは、
半熟でトロ～っと
物凄い旨味が濃ゆい♡
白子も滑らかで美味しいなぁ。
自分でスーパーで白子買って焼いた時は
生臭い塊になったのを思い出すww
全て高レベル！！！
文句の付けようがない！
＊炊き合わせ
カニアレルギーなので
和牛とナスの炊き合わせに！
上には卵黄が。
和牛、柔らか～～～～∑(°口°๑)！！！
低温調理かしら･･･
どこまでも柔らかい････
牛肉大好きっ子なので
感激♡
そして、ナスが♡
お肉の旨味を吸ったナスが♡
さ・い・こ・う～！！
カニじゃなくて良かった♡
と、思う位です(笑)
（お隣はカニを食べていた）
＊ご飯と香の物
土鍋で登場すると
キャ～と
ついついはしゃぎたくなりますね(笑)
魚の名前失念
マイタケ
むかご
すっご～く美味しい！！
旨味がたっぷり。
やっぱりこちらのお食事
私の好みです！
赤出汁はキリっと山椒が効いています。
懐石の最後の赤出汁ってホっとしますね～。
香の物のお味も完璧。
＊菓子
栗といちじく
ほっくりほっこりとした栗。
栗そのものの甘さが生かされている子
イチジクも良いアクセント。
落ち着いた店内で、
カウンターもお隣と距離があり
友達とお喋りもしやすかったです。
久々に会って積る話が沢山あり、
のんびり食事をしながら
楽しめました！！
また来たいなぁ～
そう思える素敵なお店でした！