餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajisen（Ajisen）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
03-6459-4429 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番3-3-9 B1F |
| 交通方式 |
從麻佈十番站徒步3分鐘 距离麻布十番 318 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10%（全席） 個室料10% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 完全獨立1間客房 (4人) 半獨立1間客房 (8人) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2019.1.5 |
麻布十番二の橋付近でアクセスしやすい立地。
大将は福岡の田無羅で修行されたとのこと。
一般的な焼肉店がサンチュを出すように、こちらのお店はお肉の部位ごとに様々な野菜と一緒に頂くスタイル。
肉はカウンター越しに焼いてくれるフルアテンドタイプの高級焼肉店。
ありそうで無い珍しいタイプの焼肉店。
私が行きつけの焼肉店のオーナーにオススメされて訪問。
・参鶏湯スープ☆
お通しが旨い。
参鶏湯をスープ状にしており、粒が大きめの黒胡椒や鶏の身の食感が良い。
薄い塩味で上品。
・ナムル
盛付けが綺麗。
もやしも見たことないしゃきしゃき感。
カボチャは珍しくて美味しい。
・牛テール焼き☆☆☆
初めて食べたお肉。
骨周りのお肉をかぶりつきながら頂く。
塩コショウの加減と外カリの火入が絶妙で後を引く味。
なかなか他店では食べることのできない名物料理。
・牛タン
サラダと頂く牛タン。
薄切りゆえにサッパリ食べられてこれもあり。
・ヒレ☆☆
タマネギのソース。
ソース自体が甘みと酸味が絶妙でこくが深い。
タマネギのシャキシャキ食感でこれは病みつき。
サシの入ったヒレ肉との愛称は抜群。
・ロース☆☆
白菜キムチと頂く。
キムチが浅漬けの様で酸味と甘みが利いており、白菜もとろとろ。
ロースは薄切りながらジューシーで肉質抜群。
・ハラミ☆
レアめで柔らかく頂く珍しい火入れ。
こちらは荏胡麻のキムチに巻いて頂く。
荏胡麻のクセが絶妙で良く合う。
・シマチョウ☆
下処理が丁寧で上品な味。
・ミノ☆☆
久々にホルモンでヒットした。
鮮度と下処理が抜群に良い。
甘みと旨味がたっぷりでスナック系の病みつきの味付け。
これは必食。
・韓ミョン
締に相応しいラーメン。
サッパリしていて細ちぢれ麺が良く合う。
全てにおいてこだわりを感じる。
少しお値段ははるけどこれだけ美味しく独自性も高いと納得。
麻布十番は美味しい焼肉店が少ないので是非訪れて欲しいお店。