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メディアではガチ中華が話題になっているが、この一年を見ると広東料理、香港料理が再び増えている。昨年から銀座にも3軒出来たし、青山や麻布界隈でも香宮のリニューアルが評判となり、続いたのがこちらの一平飯店...
富山のホテルに始まり、
「赤坂璃宮」や「飄香」などにいらした、
安達一平シェフが腕を揮うお店。
21：00以降は、
大皿料理の「夜香港」としても、
営業されています。
今回は通常の...
麻布十番の大通りから、入り組んだ細い路地をしばらく歩くと、突如として漆黒の扉が現れる。
煌々と灯りを放つ表札には、一平飯店の文字。今年の三月一日にオープンしたばかりの店である。
オーナー林氏の名前...
こういう地味な料理が「茶禅華オーナーの店」という看板がなくても評価されるようになりますように
ベーシックな広東を日本人厨師らしく軽ーく優しくした感じの料理。
食材重ねまくりの成金アレンジや、変な映え狙いがなく、非常に地味なのに、オープン当初から予約困難なのは、やっぱりミシュラン3つ星、茶禅華...
麻布十番から徒歩5,6分、ヒルズ方向に歩いた住宅街の中にひっそりと佇むお店。
3/1にオープンしたての新店です。とうせんかくのオーナーがやってる。
シェフは、香港や東京の広東料理店などで長...
一平飯店
技術が光る上品で繊細な広東料理
こちらは「桃仙閣」のオーナーさんが2022年の3月に東京の麻布十番にオープンされた中華料理店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています...
今年の３月麻布十番にオープンした「一平飯店」さんに伺いました。
アクセスは、東京メトロ南北線、都営大江戸線が乗入れている麻布十番駅から歩いて５分程です。
麻布十番大通りから路地を中に入ったシンプル...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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安達一平シェフの名前を取った店名。
「赤坂璃宮」「飄香」で修業、「小薇点心」で料理長を務めて後に立ち上げる。
桃仙閣の系列店というよりはオーナーが一緒。
2022年に出来たばかりの名寂がこち...
麻布十番に2022年3月1日にオープンした中華のお店。
六本木の「桃仙閣」の系列ということと、安達一平シェフが「赤坂璃宮」「飄香」で修業され、「小薇点心」で料理長をされていたということで、行ってみた...
此評價來自博客？
桃仙閣のオーナー林さんがOPEN！
林さんは以前あの有名な茶禅華をオーナーしていて今は桃仙閣と一平飯店の経営。4月1日からは一平飯店の営業後、【夜香港】香港大皿料理の中華屋さんが21時からOPENす...
シェフのセンスが光るお料理、3月1日にオープンしたて。今後人気間違いなしです
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一平飯店。中華。麻布十番。
麻布十番の奥まったエリア。隠れ家的雰囲気。カウンターと個室がある。懐石風の少量他皿の中華。前半の前菜系のほうがあっさりした味付けて好み。ふぐの白子、おかゆ、桜鯛などお...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ippei Hanten
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-3033-3946 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都港区元麻布3-12-41 |
| 交通方式 |
從麻佈十番站徒步5分鐘 距离麻布十番 382 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺8席包間4席×3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 有(4座×3間單間2間相連，最多可供8人使用) |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
17:30來店。只能帶您去單間。 |
| 服裝規定 |
請不要使用濃烈的香水 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.3.1 |
| 備註 |
※包租的時候請咨詢店鋪。※即使是滿座的日子也有可能準備座位。雖然很麻煩，但也期待您直接咨詢。 |
東京元麻布『一平飯店』さん
香りよく上品な味わいの広東料理のコースをいただけるお店です
広東・香港料理を修行されてきたシェフのお店、オープンキッチンではありませんがカウンターと個室とあります
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