餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torishou Ishii Hina
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
03-6722-0034 |
| 可供預訂 |
僅限預約
【電話ご対応時間】12:00～16:00 |
| 地址 |
東京都港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F |
| 交通方式 |
【最寄り駅】麻布十番駅1番出口から徒歩8分 距离麻布十番 761 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
不可 |
| 開店日 |
2022.5.2 |
【2023年百名店】
なかなか予約が取れない麻布十番の焼き鳥店、キャンセル空きを見付けてomakaseから予約
今日も新橋からバスで向かいます。 二の橋からの方が近いカモ「鳥匠いし井ひな」
ナビの案内を使ったら韓国大使館の裏を回るルートを案内されて、到着したと思ったら崖の上
仕方無く更に崖の下に回るルートを5分程歩いて開始ピッタリに何とか到着
L型カウンター12席と個室もある様です。
お任せコース14000＋追加、お弁当＋飲物；20600
◆ビール
◇鳥つくねのレタス巻き
◇山ワサビ、胸肉
・蕪と大根の浅漬け
◇かっば（やげん軟膏）
◇鳥胸肉のカツレツ、梅おろし
◇はらみ、天草大王
◇手羽先の囲炉裏焼き、生の黒胡椒
◇スティックセニョール
◆羽根屋 純米大吟醸50
◇砂肝
◇かしわ
◇レバー
◇鶏胸肉のすき焼き、山エノキ、クレソン、上州葱油
◇つくね
追加◇うずら玉子
追加◇ソリレス、腿の付け根
◇親子丼
追加◇鶏ラーメン
・キユウイのグラニテ、ゆずのジュレ
お土産◇白そぼろ丼；1800
厨房には4名が立ち、サービスの方を含めてかなりの大所帯です。
オープンキッチンの真ん中で大将が１品まとめて１３～４本を一度に焼き始めるスタイル
大阪から想定する濃い味の品は親子丼位で、塩、タレ共に薄味で焼鳥を食べに来たというより
鳥料理を食べに来たという感じ。 焼き方は表面パリパリ中レアな品が殆ど
数千円で食べられる町の焼き鳥屋と違って、タレ喰ってるか鳥食ってるか解らない様な事は有りません(^^;