店名 |
Epanui
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類型 | 法式料理 |
預約・查詢 |
03-3407-1513 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区広尾3-2-14 |
交通方式 |
JR山手線「恵比寿」駅西口より徒歩14分 距离廣尾 828 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 |
9月某日。
友人と一緒に、恵比寿の『エパヌイ』に伺ってきました。
恵比寿駅から広尾高校の方へと坂を上り、目印のある路地を右に曲がってサクッと到着。
・・・・というようなスムーズな到着は残念ながら実行できず(爆)、うっかり曲がる路地を見失い、うっかり恵比寿で迷子になるかと思いました(><)
うーん、やっぱり最初からスマホの地図機能をフル稼働させるべきでしたね。。。
まるで一軒家のような、アットホームな雰囲気漂う店内。
この日頂いたのは、以下の2品。
・フロマージュ・ド・テッド
・牛肩ロースと牛テールの赤ワイン煮
大好きな「フロマージュドテッド」は、コリコリ&クニクニとした食感が心地良く、酸味あるソースとの相性も「鉄板」の一言。でも、もう少し分厚めが嬉しいかも・・・とか思ったり。
メインの赤ワイン煮は、本来は「牛頬肉」だったそうですが、この日は食材の関係で「牛肩ロースと牛テール」に変更。でも、牛テールは大好きですし、一皿の中で異なる部位の異なる旨味をじっくり楽しめて、これにはもう本当に大満足☆赤ワインソースの奥深く厚みある味わい、テールや肩ロースから滲み出る独特の旨味・・・・いやはや、もうリアルに絶品でした!!
デセールは失念してしまいましたが(爆)、楽しく美味しかったこの日の夜。
丁寧に作られた間違いの無い古典の味わいに、久々に心震えてしまいました☆
モダンフレンチの洗練された味わいもステキですけど、やっぱりこういうクラシックな味わいも本当に最高ですよねぇ・・・。
フランス料理、やっぱ大好きです♪