評論列表 : Shunjuu

前を通っては気になっていたんですが
余りに敷居が高く。

初めましてでも
とっても温かく迎え入れて下さり
緊張どころか、ただいま！と
言いたくなるお店でした。

コースのお料理は
ど...

秋になり満員御礼、2回転、もしかして3回転かもと思うほどの賑わい。
で、お任せの宮内ワールドです。
前菜 牡蠣と蒸し鶏。
皮蛋半熟、此れ、誰をしてもこんなに美味しい皮蛋は食べたことないと言われま...

上海蟹の季節になりました。
一昨年でしたか？ダイオキシン騒動で輸入出来ずに。
蟹の季節はいつも混み合っている春秋さん。
上海蟹も確かに美味しいですね。
でも、毎回の鱶鰭姿煮が春秋さんのクライマ...

今日も芸能人、著名人満載
王貞治さん、夏帆さんとあいました。
それはさておき、今日も最高に美味しかった
まず前菜には鮑の前菜、これが最高
そして、ピータンの前菜、美味しい、とろけそうなピータン...

南青山に位置する上海料理の「春秋」さんに伺いました。
完全予約制のおまかせコースのみお店です。
アクセスは、東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩11分、東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線表参道駅より...

親しくさせて頂いている方との会食で予約して頂いたお店。
全品とても好みで、特にフカヒレの醤油煮は素晴らしく美味しく、最後のチャーハンはお米と同じ量のネギを入れているみたいで、ネギ好きにはたまらない一...

昨年、ダイオキシン騒動で、食べられなかった上海蟹。
中国飯店だけでは、食べられました。

春秋さんも、ミモザさんでも、ダメでした。

定番 半熟皮蛋に豆腐。
で、今年は、
上海蟹 オス ...

ディナーで伺いました。

2人です。

完全予約制と食べログにあり、予約して伺いました。

コースのみで、15000円〜です。事前に苦手な物等、伝える事が出来ます。

いただいたもの。...

上海蟹の季節は終わりましたが、旬の食材を取り入れる春秋のコース料理は健在でした。

つぶ貝の前菜、初登場です。
磯の香りと、春秋オリジナルのねぎ油やタレが見事にマッチ、定番の半熟ピータン、今...

広尾駅から徒歩十数分、日赤医療センターの目の前。
見落としてしまうくらい、ひっそりと看板が掲げてある。ドアの取っ手は昔使用していた包丁。
そこは、30年を超える上海料理の人気店と評判高い。

...

バンコクからお客様がお見えになり、其の方がベジタリアン〈厳格な宗教上の理由ではなく〉で、春秋をご案内しました。
海鮮は問題ない方なので、 お肉の前菜部分のみメニュー差し替えて貰い、定番の皮蛋。
セ...

今年も上海蟹の季節が来たので、
春秋さんへ。

今回は、松茸のお吸い物と、雄の上海蟹、甲羅１つ分！、で、フカヒレの姿煮、これだけコースで出れば、CPも良くて、満席なのも頷けます。アスパ...

2016/08/06（土）dinner

神は細部に宿る！自家製の調味油が素晴らしい中華料理。

ほ、包丁が刺さってる！？
入り口の扉には一本の中華包丁が刺さっているが、決して凶悪犯が逃げ...

場所が、広尾にある日赤病院の近くなのだが、看板も小さいため分かりにくい。。

けれど、最高のフカヒレ！と、素晴らしいお店の人々のお人柄に、お腹も心も満たされる、素晴らしいお店です。

こちら、...

日赤通りにあり気にして見ていないと通り過ぎそう。奥のテーブルに通して頂きました。前菜から始まりあまり得意でないピータンが美味しかった。すっぽんのスープもあっさりながら奥が深くいくらでも飲めそうでした。...

【2015-4月上旬 18:30】

中華が食べたい日で、当日の夕方に予約させて頂いて訪問しました。

この辺りで約30年の老舗有名店、客層は業界人が多い印象の喫煙可のお任せコース一本の中華料...

こちらのお店はフカヒレが絶品!!!
サイズも大きくて肉厚。スープも美味しい☆
今まで食べたフカヒレで一番美味しいかも。

料理はおまかせコース(15000～)でどれも上品で美味しい。
コース...

何年かぶりにお邪魔しました〜

日赤病院からすぐの隠れ家中華な春秋さん。
ジャズの流れる、ほっこりした雰囲気の店内はリラックスできます。

お料理はどれも優しい味付けで胃にもたれません！
...

中国料理「春秋」（シュンジュウ）
当店は完全予約制。
上海家庭料理をベースにしておられるという料理は、シェフのおまかせコース
（8品前後15,000円〜）のみ。訪問は2013年12月半ば。
場...

常連さんが多い感じでした！！
みんな、コース料理で食べている様子で。
私達もコースで頂きました。

まづ！棒棒鶏が出てきました。
ちょっと水っぽかった気がしました。
量は少なくて丁度いい感...