評論列表 : LA.VEILLEE

いずれは行きたいと思っていたレストラン　ラ・ヴェイエ　かなり渋い方が店主兼シェフだとおもいます。値段も本当にビストロ価格。かなり食べたので10000円になりましたが1人6000円位で十分良い物が食べれ...

※追記※

ご無沙汰しておりましたぁー★先日から少し間をおいて３度目の訪問？ですね！
いゃーTaxi無いと来られないしｗ「ラヴェイエ」お邪魔しまぁーす♪

この日はALESSIのソムリエナイ...

２００８年７月某日。。。


友人から私の誕生日のお祝いをしてもらう♪


グルメストリートにあるこちら
・・・って今、勝手に「グルメストリート」って命名しました（笑）
だってこの通り...

ご主人がひとりで切り盛りしていますが、とても余裕のある穏やかな接客で、恵比寿や広尾から離れていることもあり、お客さんの雰囲気もたいへん落ち着いた良い店です。

なによりすべてのメニューのタイミング...

先日友人と利用しました。何度もお邪魔しているお店ですが、今回も大満足でした。特に気に入っているのが、時期が合えばサンマのコンフィ、青唐辛子とカラスミのスパゲティ、フォアグラのパテ、あとウズラです。取り...

いつも賑わっているカウンターのフレンチ。
お一人で切り盛りされているのですが料理は本格的。
フレンチだけどパスタもあるのは常連さんのリクエストなのか？
でも炭水化物好きの日本人はついつい食べたく...

土曜日にワイン好きなお友達と訪問。
前日でしたが予約はとれました＾＾

かなりライティングが抑えられた店内はカウンターのみでかなりせまめ。
でもなんとなく家庭的な雰囲気といい、落ち着きます。
...

４月某日。
札幌から帰京した夜、翌日からの仕事に備え、恵比寿の『ラ・ベイエ』でエネルギー補給に励んできました。

カウンター席のみの店内、オープンキッチン、しかも恵比寿駅から徒歩圏内・・・・・お...

へェー、ナカナカ骨っ節があると云うのか、鼻っ柱が強いと云うのか、自信たっぷりと云うのか。

話はこうである。
「此処に行きたい」の希望を受けて訪問。外は雨。連れを信じて任せる侭に歩いていると辿り...

連れてきて頂きました。温かみのあるビストロ調で
ゆったり静かに落ち着く店内です。

メニューは黒板のその日のオススメからチョイス。
カルパッチョやパスタもあるので仏と伊がミックスしていて、
...

恵比寿に勤務する友人にアテンドしてもらってお邪魔しました。

8席近くしかない、とっても小さなお店。
お店の扉もひっそりと佇んでいるので、危うく見過ごしそうな感じです。
外観からすると、「洋食...

恵比寿と広尾の中間、かなり交通の便の悪い場所であるが、カウンターだけのひっそりとしたビルトロだ。

知人に連れられて、食事後のアフターで女の子と4人で訪問。どうもこの知人、こんな渋い店を知っている...

こちらのお店はオープン当時からの長いお付き合い。しかし10年以上の月日がたっても色あせない、つねに新鮮さをキープしている隠れた名店である。お料理は一つ一つ心を込めて仕上げてゆく丁寧さがカウンターごしの...

ラ・ヴェイエ。ビストロ。恵比寿。


恵比寿と広尾の中間地点にある。とても不便なので、振りで入ってくる人はなかなかいなさそうな感じ。カウンター9席とテーブルひとつのとても小さなお店。シェ...

【RESTAURANT　LA　VEILLEE】ラ・ヴェイエ

ここはフレンチ＆イタリアン（パスタもあるの！）
シェフの風見さんが一人ですべてやってます。もう、かれこれ11年もやっているそうで...

ここは名店です。教えたくは無いのですが、少しだけ書き込みたいと思います。ワインとアラカルトを少しカウンターでたしなむといった渋いお店でもあります。混んでいるときとすいているときのＧＡＰが激しいので必ず...

ｶｳﾝﾀｰﾌﾚﾝﾁ。
狭い店内を一人で切り盛り。
満席まで入れることなく入ってきた客を断っている様が恰好いい。
超ぶっきらぼう。
味はそれなりに美味。
ワインもそれなり。

料理してる姿...

最初に、おせちについてのレビューなので、お店についての情報はありません。

兄家族が知り合いの関係で、今年購入したのが、こちらのおせちでした。

お店は恵比寿と広尾の間にあって、カウンターのみ...