LA. VEILLEE
(ラ・ベイエ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
LA. VEILLEE（LA. VEILLEE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
03-3440-4117 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿2-13-10 レンブラント広尾 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩９分 距离廣尾 737 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 徒歩１分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
1995.10.10 |
最初に、おせちについてのレビューなので、お店についての情報はありません。
兄家族が知り合いの関係で、今年購入したのが、こちらのおせちでした。
お店は恵比寿と広尾の間にあって、カウンターのみのフレンチのお店なんだそうです。
御主人がおひとりで切り盛りをしているようで、食べログでの評価もなかなかですね♪
以下の内容で、￥30000だったそうです。
三色オムレツのテリーヌ
柿でマリネした焼豚
オマールエビジェノベーゼソースかけ
オマール入りドリア
アンチョビ風味のブロッコリー
鴨の西京焼き
フォアグラトリフ風味
トラウトサーモンのリエット
トリのガランティーヌくるみ入り
ラタトゥイユ
ピクルス
赤かぶ、イカ、タコのマリネ
ぶり大根マスタード風味
サーモン親子マリネ
砂肝とネギのマリネ
うずらのコンフィレンズ豆
ローストビーフオイスター風味
鴨のコンフィのカッスレー
ガトーショコラ
どのお料理も飲兵衛にぴったりなおつまみになるものが多かったですね。
変わったところで言うと、ぶり大根のマスタード風味かな？！
マスタードの酸味がきいたぶり大根なんて初めてでしたが、
私もお料理をするので、とても参考になりましたね♪
普段あまり赤ワインは呑まない私ですが、
思わず赤ワインに手が出ちゃうおいしいおせちでした（＾－＾）