店名 |
Serenita
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類型 | 義大利料理、法式料理 |
預約・查詢 |
03-3444-1223 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区南麻布3-1-23 |
交通方式 |
距离廣尾 636 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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今日のお店は南麻布の「セレニータ」です。
麻布十番に下る仙台坂上の交差点にあるこじんまりとしたイタリア料理店です。
決して内装がスタイリッシュなわけではありませんが、美味しいものを食べさせようという雰囲気で店内が充満しています。
この嗅覚は自分でも確かだと自信持っています。
メニューはオードブル・メイン・デザート・コーヒーの組み合わせで、メインは「アクアパッツァ」にしました。
アクアパッツァは魚・ムール貝・アサリ・トマト・オリーブをブイヨンなどは用いずにシンプルに水で煮込む料理。魚はアラカブというこちらではカサゴの白身の魚。
とても水だけで煮込んだとは思えない、魚介のだしのうまみが出ていて最高です。このスープのお風呂にはいりたいくらいです。
アクアパッツァはイタリア語で「狂った(暴れる)水」という意味です。その名のとおり、口の中でうまみのハーモニーが暴れてました。
駅からも遠くアクセスも決してよくありませんが、南麻布らしいお店です。