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Arisugawa Shimizu
(有栖川 清水)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Arisugawa Shimizu（Arisugawa Shimizu）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3447-1139 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都港区南麻布3-5-40 |
| 交通方式 |
日比谷線 広尾駅より徒歩8分。 距离廣尾 566 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料18％ |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納30人以上 松の間：30～90席 清流：10～20席 ふくべ：6～10席 有明：5～8席 誰が袖（夜のみ）：2～4席 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 駐車料無料 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 |
ひと昔は敷居だけは高かったこちら有栖川 清水。
最近は、高級料亭という名から少しカーブ.....。
やたらウェディングに力を入れていますねぇ～正にお祝い席専門と言っても過言ではない気がします。
膨大で優雅な敷地であるからこそ、使い方ひとつで楽しみや、趣も違ってくるのになんだか残念な気持ちにもなります。
お祝い席で使うにはお奨めかとも思います。
本日は友人の祝い席に、お呼ばれ再訪です♪
最初にズバッと！申します！お料理は相変わらず,,,,,,,,ブ＝＝＝＝＝っ！×××
ですが、雰囲気や個室の広さは都内でも屈指の一店。
難しいでスゥ。
興味のある方は、これからのレビューにお付き合い下さいませ。
◎お部屋
（誰が袖）という名ある本日のお部屋は、8畳でお庭付き♪内装はこれぞ料亭。
この部屋に限っては、昼の方が日差しが入り込み綺麗かも知れません。
◎お品書きが無いので説明に曖昧さがあると思います。
申し訳ありません。
●本日の先付け
イカと数の子の和え物，ナマコのみぞれかけ，白和え
どれもごく普通。
●碗
たらの身とまん丸お豆腐が入っていました。
出汁は、風味も香りも良い気がしますがこちらも無難な味。
●八寸
押し寿司，イクラ，和牛焼き，サザエのつぼ焼き，海老，なめこのおろし合え，小芋，稚鮎甘露煮
彩りや、季節感が溢れていてとても良かったです！
特に、稚鮎の甘露煮は絶妙な味付け♪
押し寿司も綺麗な仕事でした！
●お刺身
ここで、鮪と鯛
鯛がいいです！
モチモチしてて、身が締まってます！
●河豚刺し
下関の河豚だそうです。
今回は、説明が一切無くて、お聞きしても（聞いてまいります）という言葉のやり取りが多く残念。
お味は、いい時期なのに風味がイマイチ！
とても小さい河豚なんでしょうね、、、切り身が小さく食感もあと一歩。
●焼き
白身魚（のどくろ？）の西京風
こちらも、焼きはいいんですが風味がねぇ。
素材はいいのに、味付けが王道の西京焼きではなく無難なといった感じ。
●炊き
湯葉，インゲン，かぼちゃ，大根
大根は素晴らしい炊きでした。
お箸を入れるとふわっと風味！食べるとじんわ～り溶けていきます。
大根にかけられた餡がもう一歩！あ＝＝っ美味しいは美味しいんですがねぇ。
●食事
かやく御飯？お新香，赤だし
ふぅ～赤だし美味しいです～♪
御飯はダメですねぇ。
ふっくらさが無く味は薄味。
よく言うと出汁の風味のみという感じです。
●果物
葡萄と柿
柿が凄く甘くて本当に美味しい！
上品な甘さでと滑らかな食感と舌触り！絶品でした！
●和菓子
ダメ＝＝＝ッ！
あり得ない！！！
表面が乾燥してしまって風味も何もあったもんじゃ＝＝ありません！
いけませんねぇ！
きっと、お隣の大宴会に気をとられたんでしょう。
これは、絶対あってはいけないミスです！
と、、、こんな流れでお料理はん～んです。
でも、静かなお部屋は居心地はいいし◎お部屋に専用のお手洗いがあるのもいい。
プリンスグループファンの方も訪れているかと思います。
ただ、お料理はこれ以上の懐石は数多くあるでしょう。
残念ですねぇ。
時期のイベントなど、上手に利用すると、とてもお安く楽しめる事も出来ると思います。
お昼のお食事のお値段が味には見合っているとも感じます。
ある霜月の夜でした♪