憧れの有栖川清水 : Arisugawa Shimizu

官方消息

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Arisugawa Shimizu

(有栖川 清水)
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4.1

¥60,000~¥79,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料4.0
2019/06訪問第 1 次

4.1

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料4.0
JPY 60,000~JPY 79,999每人

憧れの有栖川清水

広尾に凄腕の整体の先生がいらっしゃる、と知人から聞き、紹介して頂き、暫くマッサージに通いました。

マッサージに来る度に
『有栖川 清水 』の前を通ります。
なんて素敵な所、といつも思っていました。

広尾の駅を降りてドイツ大使館と有栖川宮公園に挟まれた坂道を上がって右に曲がると
『有栖川 清水』があります。

立派な門の奥は広い庭と木々で建物が見えません。
隣はフィンランド大使館です。

ネットで調べましたら

旧 鷹司邸

麻布プリンス

料亭『有栖川 清水』と
フィンランド大使館

大雑把に云うとこの様な歴史だそうです。

通る度に料亭『 有栖川 清水 』来てみたいと思い続けて、やっと実現です。

電話でお任せコースを予約。

広い庭の奥にやっと冠木門が見えます。
お店の方が表に出て、私達を待っていて下さいました。

通された部屋は、
トイレと控えの間、庭が付いた素敵な広い部屋です。
庭もとても広く、履き物が置いてあり庭に出ることもできました。

料理は

*先付

鳥貝・細魚 うるい 酢味噌掛け
軸防風

*前菜

だつ辛子浸し 鱶鰭 クコの実
海老キャビア
鱚新緑揚げ 檸檬
たらば蟹和風ドレッシング和え
トマト釜盛り
蝦夷鮑グリーンバター焼き
蚕豆塩茹で

*御椀

清まし仕立て
甘鯛酒焼き 豆腐 大黒占地
芽葱 木の芽 胡椒

*お造り

おこぜ洗い 鮪 ミル貝 縞海老
褄一式
大葉 花穂 紫芽 山葵 飾り野菜

*焼き物

伊勢海老唐墨焼き
のどぐろ塩焼き 酢橘
牛ヒレ和風トリュフソース
はじかみ

*煮物

丸茄子オランダ煮 丸南京 蓬麩
きんき煮付け 赤万願寺
スナップエンドウ

*食事

茶そば 胡麻たれ 晒し葱
海老・アスパラ 白扇揚げ添え

*果物

マンゴー 桜桃
シャインマスカット オレンジ

酒は福井のお酒 梵 を四合瓶で。

想像以上の素敵な部屋と庭で頂いた素晴らしいお料理、
束の間の贅沢でした。

ご馳走さまでした。

  • Arisugawa Shimizu - 有栖川 清水 門

    有栖川 清水 門

  • Arisugawa Shimizu - 有栖川 清水 建物が見えません

    有栖川 清水 建物が見えません

  • Arisugawa Shimizu - とても広くまだ建物に着きません

    とても広くまだ建物に着きません

  • Arisugawa Shimizu - やっと冠木門が見えてきました

    やっと冠木門が見えてきました

  • Arisugawa Shimizu - 通された部屋は、控えの間、トイレ、庭付き

    通された部屋は、控えの間、トイレ、庭付き

  • Arisugawa Shimizu - 庭の一部

    庭の一部

  • Arisugawa Shimizu - 部屋付きの庭

    部屋付きの庭

  • Arisugawa Shimizu - 庭の一部

    庭の一部

  • Arisugawa Shimizu - 素敵な庭です

    素敵な庭です

  • Arisugawa Shimizu - 福井のお酒 梵 日本の翼

    福井のお酒 梵 日本の翼

  • Arisugawa Shimizu - 先付

    先付

  • Arisugawa Shimizu - 先付    鳥貝・細魚  うるい  酢味噌掛け  軸防風

    先付 鳥貝・細魚 うるい 酢味噌掛け 軸防風

  • Arisugawa Shimizu - 前菜  だつ辛子浸し  鱶鰭  クコの実、海老キャビア、 鱚新緑揚げ  檸檬、たらば蟹和風ドレッシング和え トマト釜盛り、 蝦夷鮑グリーンバター焼き、 蚕豆塩茹で

    前菜 だつ辛子浸し 鱶鰭 クコの実、海老キャビア、 鱚新緑揚げ 檸檬、たらば蟹和風ドレッシング和え トマト釜盛り、 蝦夷鮑グリーンバター焼き、 蚕豆塩茹で

  • Arisugawa Shimizu - 御椀  清まし仕立て
                               甘鯛酒焼き   豆腐   大黒占地
                                    芽葱  木の芽  胡椒

    御椀 清まし仕立て 甘鯛酒焼き 豆腐 大黒占地 芽葱 木の芽 胡椒

  • Arisugawa Shimizu - お造り  おこぜ洗い  鮪  ミル貝  縞海老
                              褄一式    大葉  花穂  紫芽  
                                              山葵  飾り野菜

    お造り おこぜ洗い 鮪 ミル貝 縞海老 褄一式 大葉 花穂 紫芽 山葵 飾り野菜

  • Arisugawa Shimizu - 焼き物  伊勢海老唐墨焼き
                              のどぐろ塩焼き  酢橘
                              牛ヒレ焼き和風
                                   トリュフソース   はじかみ

    焼き物 伊勢海老唐墨焼き のどぐろ塩焼き 酢橘 牛ヒレ焼き和風 トリュフソース はじかみ

  • Arisugawa Shimizu - 煮物

    煮物

  • Arisugawa Shimizu - 煮物   丸茄子オランダ煮
                                           丸南京  蓬麩
                            きんき煮付け   赤万願寺
                                スナップエンドウ

    煮物 丸茄子オランダ煮 丸南京 蓬麩 きんき煮付け 赤万願寺 スナップエンドウ

  • Arisugawa Shimizu - 食事     茶そば  胡麻たれ  晒し葱
                             海老・アスパラ  白扇揚げ添え

    食事 茶そば 胡麻たれ 晒し葱 海老・アスパラ 白扇揚げ添え

  • Arisugawa Shimizu - 果物   マンゴー  桜桃  シャインマスカット  オレンジ

    果物 マンゴー 桜桃 シャインマスカット オレンジ

餐廳資訊

細節

店名
Arisugawa Shimizu(Arisugawa Shimizu)
類型 日本料理
預約・查詢

03-3447-1139

可供預訂

僅限預約

地址

東京都港区南麻布3-5-40

交通方式

日比谷線 広尾駅より徒歩8分。
南北線 麻布十番駅より徒歩14分。
JR山手線 恵比寿駅より車で10分。
首都高速 天現寺ランプより2分。

距离廣尾 566 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    無休
預算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料18%   

座位、設備

座位數

90 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納30人以上

松の間:30~90席  清流:10~20席  ふくべ:6~10席  有明:5~8席  誰が袖(夜のみ):2~4席

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

駐車料無料

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

https://www.princehotels.co.jp/arisugawa_shimizu/?referrer=https%3A%2F%2Fwww.princehotels.co.jp%2Ftakanawa%2Frestaurant%2F