官方消息
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店名 |
Koumoto
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類型 | 日本料理、蕎麥麵、天婦羅 |
預約・查詢 |
050-5592-5814 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区南麻布5-1-10 |
交通方式 |
距離東京地鐵日比穀線廣尾站步行3分鐘 距离廣尾 372 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
只有在晚餐時間會額外收取10%的服務費。 |
座位數 |
56 Seats ( 1樓吧臺8席,桌子3桌16席,2樓包間2個房間4個座位6個座位 (可以連起來12人為止) ,3樓吧臺8個座位,包間2個房間5個座位8個座位) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 請停在附近的投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2016.9.5 |
電話號碼 |
03-3440-1166 |
2021年8月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は広尾にて。
東京メトロの広尾駅で下車、4番出口から"外苑西通り"を南麻布方面へ。
"セブンイレブン"が見えてきたら、左へと曲がり、見えてきましたのは、趣のある3階建ての一軒家でした。
こちらの建物が、この日の目的の『こうもと』さんという隠れ家的なお店でした。
最近、Instagramで話題沸騰の『ai’s』さんと同じ経営母体の蕎麦割烹のお店ということを知り、予約させていただいておりました(`・ω・´)ゞ
本当は通りを行き過ぎて、裏口にまわってしまったことは内緒です( ̄b ̄)
少しわかりづらい入口をあけて中へと入りますと、素敵な空間が広がり、そして立派なワインセラーが目立つ店内へ。
検温と手指消毒の上、店内の設えもオーナーのセンスを感じる中、1階のカウンターの料理長の目の前の特等席へと案内いただきました。
そして1階は、なんと私の貸切状態、オーナーと茂野料理長、スタッフさん方に囲まれ緊張する私(;^_^A アセアセ・・・
税込770円のサントリー オールフリー ノンアルコールを飲みながら、おひとりさま用にハーフサイズのご提案をいただいた上で、この日いただきましたのは、
①お通し
京壬生菜の胡麻和えと金時草のお浸しでした。
とてもやさしくて美味しいベジタブルファーストでした(*'ω'*)
②和歌山紀州水茄子 黄金虚空蔵みそ、税込880円をハーフサイズで
瑞々しい水茄子に生姜の効いた濃厚な味噌をのせていただきますと、日本酒を欲してしまうのでありましたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
③宮本さんの新レンコン 黒胡椒揚げ、税込1,320円をハーフサイズで
名産地・茨城県産の新蓮根をサクッとした歯ざわりといい、糸を引く繊維質も感じられる絶妙な揚げあがりといい、黒胡椒のアクセントといい、絶品でございました(*´▽`*)
④揚げ蕎麦と蕎麦味噌(サービス)
⑤の焼物を待つ間のつなぎとしてだしていただきました<(_ _)>
食べ始めるととまらなくなっちゃいました(〃´∪`〃)ゞ
⑤長崎甘鯛若狭焼き、税込4,180円をハーフサイズで
高級魚の甘鯛は鱗がパリパリ、身はしっとりフワフワという絶妙な火入れで供され、脂ノリノリの身を存分に楽しみました<゜)))彡
⑥新玉葱の醬油漬(サービス)
⑦の焼物のつなぎとしてだしていただきました<(_ _)>
白飯か日本酒が欲しくなりました( ̄ー ̄)ニヤリ
⑦阿波尾鶏の塩焼き、税込1,650円をハーフサイズで
徳島県が誇るブランド鶏の阿波尾鶏、私は踊りはよさこい好きではありますが、鶏は土佐ジローと双璧かなと(`・⊝・´)
筋肉質で噛みごたえもあり、口中でジューシーに広がる旨味を楽しませていただきました(๑´ڡ‘๑)
⑧高知四万十黒毛和牛サーロイン炭火焼(サービス)
ここで料理長より「余ったのでどうぞ」と黒毛和牛のサーロインがサービスされてしまいましたΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)
恐縮しつつも、ありがたく、YOSAKOIを踊りだそうなくらいの旨味を楽しませていただきましたヾ(≧▽≦)ノ
⑨辛味大根そばのハーフサイズ、税込935円
ありがたいことに〆の蕎麦もすべてハーフサイズ対応していただけるとの申し出をいただき、まずは冷たい蕎麦から1品をチョイス。
まずはそのまま蕎麦を啜り、その風味と喉ごしを楽しみました。
その後、つばつゆに辛味大根をといて、そのピリリと辛い刺激的な味わいを楽しませていただきました(*´з`)
⑩本鮪と納豆ぶっかけそばのハーフサイズ、税込990円
2杯目の蕎麦は本日のおすすめメニューからぶっかけをチョイスしました。
キリリと角がたったようなそばつゆをぶっかけ、鮪と納豆、海苔、葱、鰹節と蕎麦をよくかき混ぜていただきますと、得も言われぬ味わいを楽しめるのでした(⋈◍>◡<◍)。✧♡
⑪温葱そばのハーフサイズ、税込935円
なんと、おそらく自身でも記憶にない、1軒で3杯目の蕎麦は温かいものをチョイスしました(苦笑)
シンプルな構成ながら、しっかりとした出汁、シャキシャキとした葱、蕎麦の織り成すハーモニーを堪能させていただきました(*>∇<)ノ
⑫ほうじ茶マカロン(サービス)
3杯の蕎麦でかなりお腹いっぱいでしたが、サービスでデザートまでだしていただきました<(_ _)>
色味は地味ながら、雁ヶ音ほうじ茶の風味を楽しめる、お持たせにしたいマカロンでごさいました(●´ω`●)
お会計はサービス料10%込みで10,000円弱、スタッフさん方の心くばりや配慮も嬉しく、大満足の夕食となりました(^_-)-☆