評論列表 : Sushikokoro

広尾のお洒落エリアにある、お洒落なお寿司屋さん。
大将がホスピタリティー溢れてます。
寿司はわりと塩味は強めですが、ネタと技術を考えて値段だとかなりバランスはよいと思います。
また雰囲気もよいの...

誕生日で、お寿司が食べたくて予約してもらいお伺いしました。
日比谷線の広尾駅から少し歩いたところにあります。

つまみから出てきて、まあ、また私の好きなあん肝、、
モナカみたいにたべれて甘めで...

・気仙沼の戻り鰹
・岩手県　石垣貝
・静岡県　御前崎　クエ
・酢で〆たサンマ　肝醤油
・富山県　白海老のから揚げ

握り
・小肌
・アオリイカ
・鰆
・赤身
・水茄子
・雲丹い...

お店の場所や入り口の雰囲気からすると少し格式高いように感じがしますが、暖簾を潜りお店に入るなり笑顔で優しそうな大将にお出迎えしてくれます。
コロナ自粛明けまもない時に訪問しましたが、カウンターは隣の...

天現寺の交差点から少し入ったところにある「鮨心（すしこころ）」。ちょっとお高いイタリアン「アンビグラム」と同じ建物にあります。

中村導昌シェフは「築地寿司清」「意気な寿し処阿部」で経験を重ね、2...

ランチ利用。14貫のコース。
入口やエントランスから高級感があって驚き。広尾という立地もあるのかな。他のお客さんも若い人が多め。

金目鯛:とにかくきれい。
スミイカ:歯ごたえを感じつつも食べ...

この日は広尾から少し離れたところにある鮨屋
鮨　心さんへ伺いました。

入り口の看板はシンプルだけど力強さを感じます。
遠くから見た印象と近くで見た印象が変わるので
思わず写真を撮りまし...

突然、お鮨が食べたくなり、当日、予約しました。ラッキーだったみたいで、満席でした。楽しく、美味しい　お鮨をいただきました。
お鮨と、おつまみをお好みで、調整してくれるので、気に入りました。コスパも良...

おいおいうそだろ、、、

この内容でなんとランチ二人で、
1万円ちょっと。。。

安すぎる。

そしてうますぎる。

広尾駅からちょっと離れているが、
かなりおすすめです。

...

ランチでは、東京ではかなりお値打ちな方でしょうね。

14貫6600円

あてや一品を食べてないので総合評価はできませんが、美味しくいただきました。改善点は、ガリを改善、マグロは柔らかくて美味...

東京、広尾にある鮨　心

ランチ14貫6600円


3種類の赤酢、米酢、秘密の酢のブレンド
シャリは柔らかフワッとしてます！


＊桜鯛
＊鹿児島の出水のアジ
＊甘鯛昆布締め
...

大通りから一本入った所にお店があります。
店内は広くてコの字型のカウンターも大きい。ベージュを基調としてるので温かみがありほっこりします。和テイストのスタイリッシュモダンなオシャレな内装。

メ...

東京の広尾にあるお寿司屋さん【鮨心】

昔知り合いの方に連れてきてもらったお寿司屋さんお任せのコースで、最高の空間で最高のお寿司を頂きました‍♂️酔っ払いガニ・サマートリュフととらふぐ・雲丹にマグ...

GWも　ほとんど休みを取らずに
仕事を頑張ったので
ご褒美で　連れて行ってもらいました。

・大将おまかせコース　18700円
　　　握り12貫+おつまみ10品

コロナの影響で
高級...

コスパが、かなり良いお寿司屋さん。
とっても美味しくてお気に入りです。

南麻布にある美味しい寿司とおつまみのお寿司屋さんです。品数が多く量も多く新鮮なネタで美味しく頂きました。お酒の種類が豊富で特に作り手ルイ・ラトゥールの白ワインは原価に近い価格でした。大将の対応も楽しく...

包丁の入れ方や炙りや薬味の使い方など、一つ一つの握りごとにおいしく食べられる工夫があり、とても楽しく食べさせていただきました。
20代から80代まで幅広い年代の家族で伺いましたが、それぞれにシャリの...

大将の落ち着いた雰囲気からくる、ゆるりとした時間のなか最高のひと時を過ごせました。

またお伺いします。

奥のカウンター、キムさんの握り、左は芸能人とゴルファー、右はフランス人観光客。なかなか色彩豊か。
赤酢の鮨はどれも仕事が丁寧でまごころを感じる。

時間決まりがないのが使い勝手良い。
美味しいがサービス面が総合として課題ありで残念