評論列表 : LA TERRE

最近的車站是廣尾站，這是一家位於西麻布的時尚餐廳。店內的空間很棒，一切都很時尚。所有的菜都非常美味。加了很多松露的肉特別好吃。然而，說實話，更多的是空間而不是食物。西麻布的位置，時尚的外觀，時尚的入口...

・フレンチでいて鉄板焼き
・非の付け所がないコース
・大洗産どでか黒鮑の肝バターソテーがMVP
・〆のトリュフご飯も反則級
・会食などで利用しまくりたい
・あと120回ぐらい行きたい

天井が高く、静謐でオトナな雰囲気、サービスも程よい。料理は素材へのこだわりが伝わる。再訪したい。

一皿一皿が美しくとても満足です。
メインのお肉がボリュームたっぷりで
お野菜のグリルと一緒に
大変美味しくいただきました

今回は広尾にあるフレンチ。
ラテールにお邪魔しました。
天井が高く開放感のあるダイニングで非常に落ち着きのある印象でした。
店員さんも明るく節度ある対応で好印象を抱きました。
飲み物はブルゴ...

広尾 La Terre
鉄板前のカウンターを奇跡的に予約できました。
Wコースにおいしいグリーンカレーで幸せだったなー
珍しくデザートも完食！
(おいしいものはいくらでも入ってしまいます…)...

至って普通。
美味しくないわけではない。
ただ、革新的でも格別でもない。
普通にロースト肉が美味しかった。
サバの一品はサバを活かせておらず残念。
デザートに至ってはかなりイマイチ。イマニ？...

全体的にとっても素敵なレストランでした！友人のバースデーディナーで伺いました。
6月だったので、お庭でアンガス牛とお野菜をグリルしてくれ、西麻布と思えないくらい、グリーンがあったりと夜風を感じながら...

ピェールガニエールで腕を振るっていた新屋シェフが昨年西麻布に店のシェフになったという情報。

現在、大阪のkyuiのシェフも兼任されているので。お店には毎日いないようです。

シェフがお店にい...

ピエール・ガニェールの右腕と呼ばれた、
伝説の新屋信幸シェフのお料理がいただきたくて、
こちらに伺いました。

普段は大阪にいらっしゃる新屋シェフが、
こちらで腕を振るうのは、月に1週間ほど...

これだけ、あちらこちら食べていて、こんなにがっかりしたことはここ数年ありませんでした。

ガニエールにいらした伝説のシェフといわれる新屋さんのお料理を楽しみたいと思い、お邪魔しました。

新屋...

新屋シェフがいらっしゃる時ではなかったのですが、友人のバースデー会で伺いました。

広尾の路地裏の隠れ家的な一軒家で、パッと見た目にはレストランとは解り辛いです。正に隠れ家！
黒塀に囲まれたエン...

パリのピエールガニェールで修行したシェフのお店が西麻布に昨年オープンしたことを聞いて、早速行ってきました。
場所はヒラマツの斜め前ぐらい。西麻布いちののビルの１～2Fです。
ちょっと隠れ家的になっ...

［2015年1月初訪問］
LA TERRE

昨年西麻布にオープンしたお店、「LA TERRE(ラ・テール)」

ラ・テールは、西麻布「エピセ」の隣にあります。

新屋信行シェフ
19...

西麻布の交差点を広尾方面に進むとお店はあります。
つまり、オシャレなロケーション。お店自体も黒塗りの
壁に囲まれ、入り口からして素敵です。

テラスがあり、天井の高い店内は、素敵の二文字を
...

ワイン持込、貸切に近い？という恐らく特殊な訪問。
ちょっとしたイベント日で、ほぼ二人だけでの使用です。(もしかしたらたまたまだったかも知れませんが)

開放感のある天井と大変にこやかな接客は非常...