餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gracia（Gracia）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5597-9469 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS THE RESTAURANT 2F |
| 交通方式 |
·電車東京Metro地鐵日比穀線“廣尾站”步行1分鐘巴士黑77/橋86/品97“廣尾橋”步行1分鐘都06“天現寺橋”步行5分鐘 距离廣尾 130 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺7席桌子8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.7.20 |
| 電話號碼 |
03-6432-5013 |
国際色豊かなセレブの街広尾に店を構える「Gracia」さんに伺いました。
2020年7月にオープンされています。
シェフは、スペインバルセロナのSant Pauにて8年連続ミシュラン三ツ星、加えてSant Pau Tokyoにて4年連続二ツ星を獲得されています。
アクセスは、東京メトロ日比谷線 広尾駅より歩いて1分程です。
広尾駅から続く大通りから広尾橋交差点を入った所に建つ「EAT PLAY WORKS THE RESTAURANT」2階です。
近くには、有栖川宮家の御用地で知られている有栖川公園があります。
統一された色合いがおしゃれな店内です。
店名のGraciaは、バルセロナの地名だそうです。
ジェロームシェフが自ら厨房に立ちます。
カウンター席からは、臨場感あふれるパフォーマンスを楽しめます。
本日いただいたメニューです。
○グラシアコロッケ マンチェゴチーズ
○パン コン トマテ イベリコハム グランレセルバ
○ビーツとトマト水のクリーム フレッシュチーズ ハーブサラダ
○ヤリイカとバターナッツ アロス バンダソース
○イベリコ豚 プルーマサンドイッチ タスマニア粒マスタード
○和牛サーロイン 野菜天ぷら カンボジア産ブラックペッパー ロメスコソース
○ブランマンジェ アーモンドムース 塩アイス スペイン産オリーブオイル
○バスクチーズケーキ
名物のイベリコ豚のプルーマサンドイッチは風味や旨みが強くとても美味しいです。
バスクチーズケーキも濃厚でクリーミーでバランスが良く、美味しかったです。
印象的だったのがブラマンジェでした。アーモンドムースとオリーブオイルと塩アイスの相性が素晴らしかったです。
本場スペインのバルのような空間で、楽しいひと時を堪能しました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。