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この道32年、経験豊かな卓越した匠の技を秋の食材と共にいただきました♪
今宵はお誘いいただき、神谷町の『おかもと』さんへ伺いました。
神谷町駅の階段でご一緒するお二人と偶然にも出会い、そのままお店へ。
お店は神谷町駅2番出口の隣のビル地下一階、これは便利な場所にお...
神谷町にあるお気に入りの和食屋さんで、7月以来3回目の訪問です。
本当はもっと通いたいのですが、お値段もなかなかなのでそんなに来れません(笑)
本日は尊敬するマイレビ様お2人をお誘いしての会食です...
ずっと以前から伺いたかったこちら。特に花山椒と松茸の時期は魅力的です。
お誘いいただき、訪問が叶いました。
こちらのご主人、和久傳と麻布幸村ご出身。楽しみです。
最寄りの駅の階段で3人ばった...
ミシュラン3つ星店を支えた和の匠が、目前で包丁を振るい。贅を尽くした品々が次々に心を震わせます。。。
ミシュラン3つ星の麻布「幸村」の
元料理長が独立して店を構えた、
おかもとさん。
友人の誕生祝いに、
2人で伺いました!
料理は、全ておまかせです。
最初にいただいたの...
2回目の訪問。
ご存知『麻布幸村』出身のご主人様のお店で、今年4月に花山椒鍋を食べに来て、その他のメニューも含めて全て刺さりまくり。
あまりにも美味かったので、その場で本日の予約を入れてしまうほど...
からすみ蕎麦で有名な正統派和食のお店。
からすみが大好きなので、いつかからすみ蕎麦目当てで行きたいと思っていた。
山椒鍋でも有名だが、その時季ではないのでいただくことができなかったのは残念だった。...
久しぶりに、大好きなおかもとさんへ行く機会に恵まれました。
カラスミ蕎麦と鯖寿司と鰻が美味しい、お気に入りの和食店です。
⚫︎カラスミ蕎麦は、ふわふわに削られたカラスミが良い塩梅で、揚...
神谷町、圧巻の和食、カラスミ蕎麦と花山椒鍋は記憶に残る味わい。
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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いくつかの名店の料理長を務めた岡本氏が独立されたお店、この日幸いにも伺う機会がありました。
嬉しすぎる。
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初訪問。
昨年春『銀座しのはら』で初めて花山椒を食べた私。
天然うなぎと卵焼きに花山椒の手巻き寿司だったのですが、食べた瞬間その旨さに雷に打たれました。
あの癖になる香りと痺れ、独特の歯ごたえは...
食べログ★3.87
・2021年 Top 1000
【おかもと】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、神谷町の駅前になります、
外観は、綺麗な雑居ビルの地下1階の好立地になります...
2020年12月の夜です.
今年の和食食べ納めで神谷町に来ました.
この時期のおかもとさんなら当然蟹ですが今シーズン蟹は不漁とも聞いています. 今回は蟹食べられるかな、など考えながらお...
店名 |
Okamoto
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-6432-0414 |
可供預訂 |
僅限預約
前日、当日キャンセルの場合はキャンセル料が発生致します。 |
地址 |
東京都港区虎ノ門5-2-8 サクシード虎ノ門 B1F |
交通方式 |
就在神穀町站2號出口旁邊的建築B1F 距离神谷町 57 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥40,000~¥49,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10%頂戴致します |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺9席,桌子5席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 單間最多可以使用5位。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
請詢問。 |
網站 | |
備註 |
白天套餐28,000日圓~35,000日圓;夜間套餐28,000日圓~55,000日圓 請勿噴香水。 |
コスパも素材も技術も贅沢なお店
いちばんだしの繊細さや、魚の処理など、プロの技術が素材の良さを引き出していて素晴らしい!
どれも感動する美味しさでしたが、特にカラスミそばと松茸を鱧で巻いて...