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しっとり柔らかくジューシーで驚きの旨さの低温調理!鶏胸肉のグリルランチ 1400円 : MISTRALE

官方消息

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麻佈臺

MISTRALE

(MISTRALE)
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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

しっとり柔らかくジューシーで驚きの旨さの低温調理!鶏胸肉のグリルランチ 1400円

★4.0【FILE 4170】2023/07/22 (土) 14:30 訪問

虎ノ門の
 桜田通りを細い路地面に入った先のハリウッド虎ノ門ビル 1階に
 5年前の2018年に銀座アルマーニ リストランテで料理長だった方が、
 1年前の2022年7月にオープンした
 フランス料理店です。

 《カレント編》2023年5月以降の新規投稿で、1店増え、残り29店舗です。

 六本木洋食 おはしから移動して入店しました。

店内は
 オープンキッチンのカウンターをメインとした開放的な雰囲気です。

 入って
  右手にカウンター9席、
  左奥手にテーブル4席、テーブル2席、
 の合計15席で小じんまりしています。

訪問時
 先客は4組6名でした。

 その後、お客の入店はありませんが、
 店内は賑わっていました。

 客層は男性5割、女性5割です。

接客は
 男性スタッフ2名が
 丁寧に行います。

メニューは
 ・サーロインステーキランチ 3400円(税込)
 ・厚切りローストビーフランチ(プライムリブ) 2400円(税込)
 ・肉汁たっぷり大きめのハンバーグランチ 2400円(税込)
 ・山形県産 米沢ポークのローストランチ 2400円(税込)
 ・野菜たっぷりビーフシチューランチ 2400円(税込)
 ・鶏胸肉のグリルランチ 1400円(税込)
です。

全品
 サラダ、スープ、パンが付きます。
 オープン1周年で今なら薩摩芋も付きます。

鶏胸肉のグリルランチ 1400円
 をオーダーしました。

内容は
 ・薩摩芋
 ・北海道産とうもろこしの冷製スープ
 ・キアヌと夏野菜のサラダ
 ・自家製パン
 ・鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール
です。

提供時間は約12分間で
 14:30     オーダー
 14:31 1分後 アミューズ
 14:32 2分後 サラダ、スープ
 14:33 3分後 パン
 14:42 12分後 メイン
です。

アミューズは
 薩摩芋で
 甘くて美味しいです。

サラダは
 キアヌと夏野菜のサラダで、
 酸味が強くさっぱりしたサラダです。

スープは
 北海道産とうもろこしの冷製スープで、
 裏ごしせず、とうもろこしのザラット感を楽しめ
 薄甘口で美味しいです。

パンは
 自家製パンで、
 熱々でとても美味しいです。

メインは
 鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスールで、

 周囲がドット飾りの白く丸い大きな皿に
 野菜のグリルを敷き、
 たっぷりの鶏胸肉のグリルを盛り付け
 ソースシャスールで飾って提供されます。

 鶏胸肉のグリルを頂いて見ると
 しっとり柔らかくジューシーで驚きの旨さでした。

 六本木MOZUの57.2℃の低温調理が美味しくて
 21回訪問し全メニューを試して鶏<豚<牛の順に好きなのですが、
 MOZUの鶏の57.2℃の低温調理より
 こちらの方が圧倒的にしっとり柔らかくジューシーで旨いです。

 ボリュームもたっぷりあって満足感が高いです。

店内は
 オープンキッチンのカウンターをメインとした開放的な雰囲気です。

 向かいの麻布台ヒルズの工事が進んでいて、歩道橋の位置が変わって戸惑いました。

 会計は
 クレジットカード決済が可能でした。

 鶏胸肉のグリルランチ 1400円 は
 薩摩芋、サラダ、スープ、自家製パン、鶏胸肉のグリルのセットです。

 鶏胸肉のグリルが
 しっとり柔らかくジューシーで驚きの旨さの低温調理でした。

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - 建設中の麻布台ヒルズです

    建設中の麻布台ヒルズです

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - 建設中の麻布台ヒルズです

    建設中の麻布台ヒルズです

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

    ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

    ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

    ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

    ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

    ランチセット 1400円 の鶏胸肉のグリル 野菜のグリル ソースシャスール

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

    ランチセット 1400円 のキアヌと夏野菜のサラダ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 のパン

    ランチセット 1400円 のパン

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

    ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

    ランチセット 1400円 の北海道産とうもろこしの冷製スープ

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

    ランチセット 1400円 の薩摩芋のグリル

  • MISTRALE - 外観の風景です

    外観の風景です

  • MISTRALE - 外観の風景です

    外観の風景です

  • MISTRALE - 外観の風景です

    外観の風景です

  • MISTRALE - メニュ-

    メニュ-

  • MISTRALE - メニュ-

    メニュ-

  • MISTRALE - メニュ-

    メニュ-

餐廳資訊

細節

店名
MISTRALE(MISTRALE)
類型 義式
預約・查詢

050-5589-5274

可供預訂

可以預訂

仕入れ状況により、食材やメニューが一部変更になる場合がございます。

地址

東京都港区虎ノ門5-11-12 ハリウッド虎ノ門ビル 1F

交通方式

距神穀町站步行僅1分鐘。從神穀町站1號出口出來,在虎之門ACT大廈前面的小路左拐,裡面鑲著玻璃的大廈的1樓。麻佈臺Hills近在眼前。穿過花園廣場前的信號燈馬上就到。

距离神谷町 87 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 不定休
預算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7010401139909

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

晚餐收取10%的服務費。

座位、設備

座位數

20 Seats

( 吧臺9席,餐桌2人用3席,單間5人用1席)

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人

最多可供5人使用。帶孩子的客人,只有在使用單間的情況下才可以,所以請預約單間。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有荷蘭大廈的停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,優惠時段,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

帶孩子的情況下,只有使用單間的情況下是允許的。請預約單間。

服裝規定


網站

https://www.instagram.com/mistrale.kamiyacho?igshid=YmMyMTA2M2Y=

開店日

2022.7.19

電話號碼

03-6809-2650

備註

也對應周年紀唸牌。請在生日、紀唸日、各種喜事時使用。我們會根據您的要求進行處理,讓您滿意。請隨時咨詢。是註冊了合格發票發行事業者的店。(註冊號:T7010401139909)