和を感じるテイストでいただく穴子ふわふわ丼
開店5分前で1回転目の最後から2組目になりました。
10分前くらいに並ぶと1回転目は確実かも。
訪問時は1人客が多く店内はとても静かでした。
・注文
焼き穴子卵ふわふわ丼 1400円
注文から待つこと15分やってきました。穴子は素材自体は普通ですが、調理がおそらく炭で焼いているのか香ばしいです。また卵とタレとも相性良く熱々のご飯がさらに食欲を進めます。
他店を見渡しても、ありそうで意外にないメニューで美味しくいただけました。
いわしもオススメみたいなので再訪したいです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaisuian（Kaisuian）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5868-6407 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂 １Ｆ |
| 交通方式 |
從東京地鐵千代田線赤坂站6·7號出口前往乃木坂方向徒步4分鐘 距离赤坂 278 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 最多5名） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有包間感覺的掘式被爐式房間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
03-3505-2369 |
| 備註 |
註：懷石玉川可使用卡 7,500 日元季節性推薦套餐5,000 日元為現金套餐 |
約1年数ヶ月ぶりにこちらのお店に導かれました。前回は穴子のふわふわ丼をいただきました。今回はカウンター席でしたので、炭火で調理されている様子を楽しむこともできました。
・混雑状況
開店20分前に到着し、3番目でした。
・注文
いわし丼 1300円
いわしは香ばしくご飯についているタレも美味しい。追加で醤油を少々垂らしても美味しく、小鉢はどれも繊細な味でコスパ良すぎです。平日しか空いていないのはネックですが、何度行っても良いお店だと思いました。