店名 |
K-B KEIJI(K-B KEIJI)
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類型 | 麵包、蛋糕、巧克力 |
03-3582-6312 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都港区赤坂6-3-12 |
交通方式 |
東京メトロ千代田線赤坂駅 徒歩5分 距离赤坂 175 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
( テイクアウトのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
赤坂の地で50年以上営業するドイツ菓子・ドイツパン専門店。ドイツパンを扱うお店は多いですが、ドイツ菓子をここまで取り揃えるお店はなかなか見かけません。
クーヘンという名前がつく焼き菓子だけでなく、チョコレートを使ったお菓子もたくさん並んでいました。
パンの値段は100円台、200円台のものもたくさんありました。目的はもちろんドイツパン!!
⚫︎シュロート 540円
ライ麦100%、ほぼライ麦と水と塩だけで作られるパンです。目が詰まってどっしりしているので、濃厚な味わいのお料理と。クリームチーズ、肉のリエット、スモークサーモン等ととても良く会います。
[原材料名]
ライ麦粉、塩、イースト、サワー種
ライ麦の粒がたくさん残っていてとにかく歯応えがすごい!噛み締めるのが楽しい。
ポソポソと崩れやすい生地は、酸味とかクセは思ったほど強くなく、塩がはちゃんと効いてます。
ただ後味にマーガリンと似たような味わいを感じたのが気になりました。