Hagakure
(葉隠)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hagakure（Hagakure）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、日式小酒館、咖哩烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
03-3505-5323 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は夜の会食のみ受け付け（食事のみは不可） |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-10-20 第三対翠館ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩２分 距离赤坂見附 70 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代：なし |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター4席＋テーブル6×2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 時間分煙：ランチタイム禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
平日18:00、開店時間ちょうどに訪問。
◆ あさり ¥930
お店の表に掲示されてるポスターが「あさり」のうどんだったので、こちらにしてみました。
開店直後だからかな、うどんを茹でるのに少し時間がかかって、20分後に着丼でした。
麺は自家製なのか、太さは不均一なものの、太め。
コシがある。
もちもちというよりは、ぐむぐむといった食感。
うまみたっぷりで優しい味のスープ。
麺もあさりも大量。
全てのうどんにハーフサイズがあるのに納得。