Hagakure
(葉隠)
やっと食べることが出来た「カレーうどん」
前回美味しかったので何度か訪れてますが地下に続く階段まで並びがあり諦めること数回…
この日はオープン前に行けたので久々の『葉隠』さん。
以前食べた冷ちくわ玉天うどんも最高でしたが、2回目は「カレーうどん」と決めてました。周りでオーダーなさっている方々の多くが「カレーうどん」か「肉うどん」のいずれかだったので気になってました。
初めて食べた「カレーうどん」の感想は…最高すぎる！！！！の一言。
実はこれまであんまりカレーうどんを頼むことがなく。。それは名古屋にあるうどん錦が美味しすぎてあのうどんより美味しいのはないだろうと思いこんでるから。なので久々でしたが好きな味でした。変化球ではなく直球のカレーとこしのあるおうどんのマリアージュが最高です。
ちくわ天も美味しいですが、カレーうどんにはあってもなくても良さそう笑
次は「肉うどん」＋「ちくわ天」が食べてみたい。
すぐ入れるタイミングに行くことが出来ますように。
▼今日のオーダー
・カレーうどん＋ちくわ天
ごちそうさまでした☻
赤坂のうどんEAST百名店に初訪問
近くで働いているのにまだ来たことのなかったうどんEAST百名店の『葉隠』さんに初訪問。
今は閉店してしまいましたが、同じ名前のうどん屋さんが大阪の梅田にあって
そちらで食べる生じょうゆうどんWと半熟たまごとちくわの天ぷらが大好きでした。
出張で大阪駅に着いて、まずすることがはがくれに行くことがルーティンだったのが懐かしい。。
お店に入ってからそのことを思い出したので、
肌寒い日でしたがオーダーは「冷ちくわ玉天うどん」！
思い出のものとはまったくの別物でしたがさすがは百名店のうどん、最高に美味しい。
手打ちの麺はコシがあって最高。お出しの効いたおつゆも美味で言うことなし！！！
このあたりでうどんを食べることはあまりなかったですが、これから通いたいお店に出会えて幸せ。次は多くの方が食べていたカレーうどんを頼んでみよっと。
▼今日のオーダー
・冷ちくわ玉天うどん
ごちそうさまでした☻
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hagakure（Hagakure）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、日式小酒館、咖哩烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
03-3505-5323 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は夜の会食のみ受け付け（食事のみは不可） |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-10-20 第三対翠館ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩２分 距离赤坂見附 70 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代：なし |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター4席＋テーブル6×2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 時間分煙：ランチタイム禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
真夏日になることが出て来ましたが、この日は少し肌寒い1日。そんな日にたべたくなるのは温かいうどんってことで『葉隠』さんへ。
閉店間際の訪問だったため一番人気のカレーうどんは品切れでしたが、今日のお目当ては前回の訪問から決めていた「肉うどん＋ちくわ天」なので問題なし。
オーダーから10分もかからずやってきた肉うどんはアツアツで美味しそうな最高のビジュアル。まずはスープから。うまーーーーい！！！間違いないやつ。麺も美味しいしちくわ天もイイ感じ。うどんだけでもお腹いっぱいになりそうだけど、一緒に付いているいなりも素朴で美味。念願の肉うどん最高でした！！
雨だったこともあるかと思いますが、ピークタイムを外すとゆっくりいただけます。
次はかき揚げいってみよーーー♪
▼今日のオーダー▼
・肉うどん
・ちくわ天
ごちそうさまでした☺︎