官方消息
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Akasaka Gohan Yamane Ya
(赤坂ごはん 山ね家)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Akasaka Gohan Yamane Ya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
|
03-6277-6743 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区赤坂7-8-1 |
| 交通方式 |
赤坂駅 7番出口徒歩5分 距离赤坂 344 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 備註 |
完全キャッシュレス決済 |
赤坂の定食屋さんを訪れました。場所は三分坂下のマンションの、ちょっと階段は上るけれど1階にあります。
この三分坂、しばしば犬を連れて猛ダッシュで駆け上がるのですが、まさしく心臓破りの激しい急勾配を誇ります。是非あなたもチャレンジしてみて下さい。
それでは中へ入ってみましょう。
右手に券売機があります。当店、完全キャッシュレスのようです。定食屋にしては珍しいですね。ほぼ迷うことなく1,595円の牡蠣丼定食にしましたが、基本どれも高いです。
それでは実食です。
まずは香の物（白菜）と冷水でお口の中を整えてからの牡蠣。これがめちゃ旨い！ぷりっぷりのが4つ。何だか1つ1つが消えてゆくのが切なくなるほどです。
米は土鍋で炊いているとのことで、悪くははないのですが何か物足りないような気もします。僕も自宅では土鍋をガスで炊いてますが、ちょっと違うような。
また、味噌汁は舞茸やしめじといったキノコ類中心の組み立てですが、椎茸を使ってないからかぼんやりとした印象で個人的には好みではありませんでした。
なお、営業時間は10〜16時。この何とも言えないニッチなスタイル、僕は好きだな〜