評論列表 : Akasaka Ogino

『おぎ乃』 懐石・会席料理　-東京 西麻布-

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食べログ 4.24
price 30,000〜
最寄駅 赤坂
予約 予約困難
point M...

『赤坂おぎ乃』さん、ようやく予約が取れ平日に一人伺いました。

ご主人の荻野氏、皆様ご存知の事ですが片岡鶴太郎様の三男です。
高校を卒業後、京都の〝嵐山吉兆〟にて和食の修行を8年間、その後は〝銀...

8月の「赤坂おぎ乃」でのお食事。
2020年の3月にオープンし、9ヶ月でミシュランガイド東京2021で一つ星を獲得。
着々と予約困難店になりつつある日本料理店です。

8月のテーマ「蓮」
◆...

開店から一年足らずで一つ星を獲得されたこちらの店。土曜日のお昼に初めて伺いました。

カウンターは7席。焼き場も見えてコンパクトで大将との距離がとても近いです。個室も1部屋あるようです。

そ...

■2021.7.28昼食

■お料理 お任せ¥26,400
お酒含むお会計¥29,500

■ご予約 OMAKASEパトロール中にGET
現時点で2022.4月まで満席との事
貴重なお席...

初回は2か月後、今回2回目は半年後の訪問でした。お料理の盛り付け、繊細な味付け、若いスタッフとのチームワークから醸し出される雰囲気も素晴らしいです。丁寧に焼かれて何匹でも食べれる鮎、ふっくらした地鶏、...

ミシュラン一つ星の「赤坂おぎ乃」の6月のコース。
予約サイトOMAKASE上でも、予約が着々と困難になっている日本料理店です。

今回はOMAKASEからの予約で来店させていただきました。

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赤坂の宝　おぎ乃さん

3ヶ月連続、月末の赤坂おぎ乃さん、
今月はギリギリ滑り込みできてラッキー

コロナ中にオープンしても、
すぐ予約困難店に仲間入り
私がいま一番好きなお店です。
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色々な方から美味しいと聞いていて、
ずっと行ってみたかった赤坂おぎ乃！！
OMAKASEでたまたま空いているのを発見し、
ランチで行ってきた。

一つ一つが本当に丁寧で繊細で華やかで感動した...

ボリュームも程よく、値段も程よい。
納得感のあるコスパ。

途中までは、それほど高価な食材が出てなかったが、ご飯もので花山椒や、大鰻が出てきた。

徐々に盛り上がるいい構成だった。

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京都の三つ星『吉兆 嵐山本店』、三つ星『銀座小十』で修行。更に二つ星『銀座奥田』の料理長を任され、キラキラな経歴を持つ若手のお店。お店自体も2020年に開店しながら、すでに星獲得の予約困難店。

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赤坂　赤坂おぎの
食べログ3.93
価格20000-30000

「開店して一年で超予約困難になった赤坂の日本料理屋さん☺️」
赤坂駅から徒歩2.3分ほど、多くの飲食街が並ぶ通りから少し入っ...

蒼さんで話題を聞いて行ってみたいなぁと思っていたお店( ﾟДﾟ)

緊急事態宣言の境目だったからなのか予約をたまたま取れたので行ってきました(*´∀`)

お店に到着すると手指の消毒からでした...

オープンしてまだ1年だというのに、ミシュラン獲得して、あっという間に予約困難になってしまったこちらのお店、ご常連の方にお誘い頂いての初訪問。

この日のお料理のテーマは雛祭り。そのテーマに沿ったあ...

初めて行かせて頂きました。
店の雰囲気も落ち着いていて、大将の人柄の良さやスタッフの方々の仲の良さやチームワークも感じる素敵な空間でした。
料理も全てが味が洗練されていて、とても美味しかったです。...

2度めの訪問です。
雰囲気がとても良く、スタッフさんたちのチームワークも抜群で空気感がとても好きなお店です。

●梅酒
コースのスタートは京都の梅酒を食前酒として。

●菊芋のすり流し
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ご近所なので、限定販売のお知らせがあると予約しています。山椒が効いてて江戸前とはまた違った上品な味わいを愉しめます。時短営業もされていますが、早い時間でなかなか予定が合わず、お弁当に頼りがちです。再訪...

3月10日に新しくオープンされた、嵐山吉兆、銀座小十さんの東西の名店で修行されたサラブレッド荻野さんの和食店。
料理は和食ですが、綺麗な盛り付けと伝統的な京料理の出汁の技術もしっかりしています。
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赤坂おぎ乃さんのテイクアウトのお弁当❣️
こちらは土曜日のみ販売で20個限定。(¥7,500税抜き)
お弁当って、冷めても美味しく食べる為には
お店で出すお料理とは異なる工夫が必要だと
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