評論列表 : Hato Nikuya

鳩肉と古代オリエンタル料理の店

鳩料理専門店は初めて！

入り口には可愛い鳩がお出迎え
地下にある隠れ家な店内！

店内にも可愛い鳩

初めての方には店主から料理のご説明をいた...

赤坂にある『鳩肉屋』
日本唯一の自社鳩農園直送オーガニック鳩肉専門店
人生で恐らく初めて鳩肉を食べました
お店に来るまでちょっとドキドキしてた….

この日は8800円のフルコースをいただき...

鳩肉デビューしてきました✌️
弾力があって旨みが強くてびっくり！
とても美味しい✨
・
自社鳩農園のある、日本唯一の鳩肉専門店
・
そしてコースのお料理がまた全部美味しくて…！
オリエン...

赤坂に鳩肉専門店、
と教えてもらい
かなり栄養価もあると聞き
予約して行ってきました。

赤坂駅から3分くらいのビル
地下にあります。

8800円のコースをオーダー。

大皿にい...

－－－－－－－－－－－－－－
鳩肉屋　
️ 鳩肉屋フルコース8,800円
－－－－－－－－－－－－－－
　　
近年急によく聞くようになってきた『ジビエ』。狩猟によって食材...

『Makuake』のクラウドファンディングで以前に支援していたお店です．
「makuake限定コース2名様分 オレンジワイン2杯 会員権」（税込13000円）を購入していました．
内容は，税込88...

2021年に公開された映画『鳩の撃退法』。完成披露試写会が当たったり、感想投稿キャンペーンでプレスシートが当たったりと、何かとご縁のある作品なのですが、そんな鳩撃の公開に連動して開催されていたプレゼン...

珍しい鳩料理が食べれるお店
予約限定です！

8000円のフルコース頼みました

ワクワク鳩肉
グラスのコースターも鳩！

初めに前菜
前菜は自社の食材を使った贅沢プレート

...

今から25年年くらい前にＹＴＶ系で「関口宏のハトがでますよ！」って
番組があったが、内容が思い出せない。

今日はハトのお話。ｉｎ赤坂。

一ツ木通りから円通寺坂に行った通り沿いに
鳩肉料...

赤坂にある鳩肉屋へ
鳩肉屋とは　その名が示す通り鳩肉の専門店
最高峰の食材鳩肉を自社農園にて自社飼育した安全・高品質なオーガニック雛鳩を提供してくれます。
ちなみに日本初の鳩肉専門店との事です。...

【鳩肉屋】
・東京 :赤坂駅から徒歩5分

日本初の鳩肉専門店「鳩肉屋」さんへ。

千葉の自社農園で飼育した安全、高品質なオーガニック・30～40日雛鳩を提供するため完全予約制のお店でもあり...

鳩肉の概念が劇的に変わる‼️
予約困難や高級ホテルのフレンチで
食べたことあったけど
正直美味しいと思ったことなくて…
こんなに美味しくて感動する
鳩肉食べたの初めて❤️
*
...

5月にオープンした鳩肉専門店鳩肉屋に行ってきました
鳩肉屋「鳩肉屋」は、そんな最高峰な食材をまだ未開地な日本での普及をさせる使命を受け、自社農園pijeonfarmで自社飼育した安全・高品質なオーガ...

赤坂のど真ん中！
鳩料理をフルコースで頂けるお店が5月にオープン。

グルメな友人と行ってきました。

最高峰な食材鳩肉を自社農園「Pigeon Farm」にて自社飼育。
安全・高品質なオ...

ワタクシ、肉の中で1番鳩が好きなんです。
そんなワタクシが鳩肉屋という、ど直球なお店を知って心穏やかでいられる訳も無く。
3日前予約というハードルなど悠々軽々飛び越えて、気持ちもパタパタ軽やかに、...

美味しい肉といえばＡ５ランクの霜降り牛を思い浮かべ勝ちですが、
実はそれと対極のグルメ食材があって、食通の耳目を集めています。

それがジビエの世界。野性の鹿や猪を使ったジビエ料理は今日本でも
...

 赤坂駅からすぐの、『鳩肉屋赤坂』さんで、なーんと、鳩のコース料理を♪  
 
今日食べたのは鳩専用の、千葉県にある農園で育てられた国産オーガニック鳩。     
Franceのレストランで、鳩...

入り口には可愛い鳩の置物達がお出迎え♪
赤坂の路地裏に佇む、鳩料理専門店の鳩肉屋。
天気もハッキリしないし、体調も何だかイマイチ…
という事で精の付きそうなものを求め、出会ったのが鳩肉。

...

イノベーティヴのジャンルを見てたら偶然見つけたお店。店名そのまんま。
自社飼育のエトフェの鳩をメインにした料理をウリにしている。
正式なジャンルとしては何が適切かはわからない。メインは鳩ですがフレ...

［東京都港区］
2020/7/18（土）
赤坂にあるエスニック料理店。
日本では珍しい「オーガニック鳩の丸焼き」を提供する。

場所は… 赤坂サカスの一本北側。
メトロ赤坂駅（1番出口・赤...