官方消息
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店名 |
Akasaka Kichou
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類型 | 烤雞肉串、雞肉料理、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5589-2425 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 B1F |
交通方式 |
東京地鐵赤坂見附站A出口徒步1分鐘從赤坂見附站110m 距离赤坂見附 113 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、WAON、QUICPay) 可使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010401152646 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
12 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 12人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
孩子們可以在陪伴下享受套餐。 |
服裝規定 |
請不要使用香味濃的香水。為了讓您享受烤雞肉串的香味,根據情況可能會拒絕進店。 |
網站 | |
開店日 |
2022.6.14 |
電話號碼 |
03-5544-8540 |
【赤坂】”希鳥”
赤坂見附駅からすぐの好立地でいただけるカウンター焼鳥店。
運営会社はじとっこ組合や塚田農場、中目黒の人気鴨料理店Na Camoguroなど幅広いジャンルの飲食店を展開する”ap holdings”。
今回伺ったカウンターの高級系(?)焼鳥業態の”希鳥”。
銀座、恵比寿にも店舗がございます。
お店は階段を下った地下にあり、同じ運営の店舗が3店舗入っています。(“赤坂Na Camoguro”、”鮨 若尊”)
暗めの通路で空間デザインが素敵!
この日いただいたのは7,300円のおまかせコース。
前菜、逸品に串9本(内2本野菜串)、〆で一通りです。
“鶏 たたき”
異なる部位(ムネ、モモ?)の2種。
皮目だけがパリッと焼き上げられ、これが串以上に印象的でした。鮮度最高。
特にムネは咀嚼する度に旨みを感じます。甘めのお醤油につけていただくのですが絶品!
串は”モモ”から。
皮目パリッと中はふわふわ。
“つくね”
ふわふわ柔らかめ!
“ささみ”
ここの串は全体的にしっかり目の火入れ。
個人的にはしっかり目が好みです。
“はつ”
この日ベスト串でした。プリプリ!!脂が乗ってジューシーでした。
〆のラーメンはトリュフ鴨そぼろTKGにランンアップしました。(+1,000円)
そぼろがふんだんに乗っており、濃厚な卵黄と混ぜていただきます。鴨の脂をたっぷり感じ食べ応えがありました。
丁度良いボリューム感。
フリーフロー付きのプランもあるので沢山飲まれる方はそちらが良いかもしれません。
カウンターのみですがかしこまった感じもなく居心地良く過ごせました!
(お隣の”鮨若尊”も飲み物飲みで1.1万円と魅力的なのでいつかお伺いしたい…!!)
【おまかせコース】(7,300円)
3種盛り
•なめこ お浸し
•苺 白和え
•蕪 地鶏スープ
•鶏 たたき
串
•もも
•ねぎま
•サラダ(自家製にんじんドレッシング)
•胸肉 だきみ(大葉)
•ブロッコリー
•つくね
•ささみ
•はつ
•たけのこ
•そり
•トリュフ鴨ソボロTKG