Nikomi Izakaya Tora
(煮込み居酒屋 寅)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikomi Izakaya Tora
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6459-1228 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-15-6 B1F |
| 交通方式 |
東京メトロ赤坂駅から徒歩5分 距离赤坂 240 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 喫煙スペースあり 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2022.6.9 |
平日の昼頃。
この日は野郎3人でこちらのお店を訪れました。
客入りはそれなりって感じでしょうか。
僕が注文したとんかつ定食も1,000円だったので
割とリーズナブルなお店として評価されているものと
思われます。
ちなみにこちらのお店は煮込居酒屋だそうで、
本来であれば看板メニューたるもつ煮込み定食を
食べるべきところ、ハチノスが見えたので何となく
避けてしまいましたε-(´∀｀; )
外国籍の方を中心としたオペレーションで、
待ち時間は10分程だったでしょうか。
キャベツの千切りに素人臭が漂うものの、
1,000円にして立派そうなのが出てきました。
しかも、ライスのおかわりも無料です。
では、とんかつを。
とんかつには最初からソースをかけるのではなく、
まずは塩で試すことにしています。
しかーし！
卓上に用意された塩はただのアジシオ(･･;)
誤解されたくないので弁明しますと僕はゆで卵には
いつもアジシオです。アジシオの主成分となっている
グルタミン酸ナトリウムの大ファンでして。
ですが、とんかつにはちょっとなぁ。
一応試しましたが、やっぱ合わないですよ。
つーか、脂きっつ！
臭みの少ない国産のメス豚を使用しているそうで、
確かに臭みは無いですが、4割くらいが脂(*_*)
仕方がないのでソースに移行してみましたが、
石橋は叩くだけで渡らない主義の僕はここでも
用心深さを発揮して端っこに軽くひっかけただけです。
塩はアジシオのくせに、ソースは何と自家製です。
結構酸味の強いトンカツソースと八丁味噌を1:1で
ブレンドしているとのこと。
恐らくですが八丁味噌も純粋なものではなくて、
八丁味噌と砂糖を1:1でブレンドしているような
気がします。
それはどうでもいいとして、大袈裟に言えばソースの
海に浸したところで緩和されそうもない脂っこさで
みるみるうちに胃がムカついてきます。
脂の塊が大好きって人もいるのでこれがダメとは
言いませんが、恐らく僕はこのメス豚との相性が
宜しくないのでしょう。
お腹も結構ゆるくなりましたしね´д` ;