官方消息
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店名 |
Kaeri yama
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類型 | 法式料理 |
預約・查詢 |
050-5593-3627 |
可供預訂 |
可以預訂
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地址 |
東京都港区赤坂2-12-11 シャルマン赤坂 1F |
交通方式 |
從地鐵銀座線溜池山王站10.11出口徒步1分鐘 距离溜池山王 200 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
18 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 18人(座位)、26人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
服裝規定 |
休閒風格 |
網站 | |
電話號碼 |
03-3583-5610 |
長年お店を経営してらっしゃり、口コミも良かったので、真鯛のパイ包み焼き食べてみたく、初めて予約してお伺いしました。
7000円のおまかせコースをいただきました。
店内の照明が柔らかくて好みです。また、空調がちょうど良い。ゆったりお食事を楽しめそうな空間です。
まずはグラスで泡を頼み乾杯。
最初の一品。個人的にリエットが好きなので、美味しくいただきました。バゲットも添えてありましたが、もう少し枚数が多いと嬉しかったかなと。
アミューズは、おそらくトマトコンポートとブルーチーズのシュー。お酒とよく合います。
ここで少し残念だったのは、こちらのお店、ワインのラインナップがボトルメインです。グラスだと、赤白ハウスワイン一種のみとのこと。連れがお酒強くないので、二人でボトルはきついのですが、ワインは二人とも大好きです。せっかくお料理が美味しいので、色々なワインをグラスで楽しめたらなと思いました。ただ、ハウスワインが赤白どちらも好みだったので幸いでした。
本題に戻ります。
オードブルは、スモークサーモンとホワイトアスパラガス。スモークサーモンも大好きです。また、添えられたお野菜が歯応えあって美味しい。ホワイトアスパラガスは、少し柔らかすぎでしたが、ソースも美味しくいただきました。
魚メインでは、真鯛のパイ包み焼きを出していただけました。ほっこりした優しいお味で、真鯛の旨味も感じられます。食べられて良かったです!
肉メインは牛ほほ肉に赤ワイン煮込み。個人的にですが、このお料理は頻繁に食べる機会が多いので、欲を言えば、グリル系のメインだと嬉しかったかなという印象です。ただ、お肉はトロットロに柔らかくて、濃すぎないあっさり目の煮込みだったので、食べやすかったです。
補足ですが、こちらで提供されるパンが好みで、ついパクパク摘まんでしまいました。無くなる度、温かいものを追加してくださるので、嬉しかったです。お腹は満腹ですが…笑
スイーツの後には、小菓子とカフェもあり、ゆったり楽しめたディナーでした。
また、色々と心遣いしてくださる、優しいシェフとサーヴィスの方でした。
最後に一点。他の方の口コミにあるように、せっかくのお料理なので、提供の際にもう少し詳しく説明がいただけると嬉しいなと思いました。