【路地裏に潜む地元のお店。特別に美味いと言うよりも、昔の和菓子職人は基本に忠実にお菓子を作る、その素朴なお店】
豆大福 250円
ロケーション的にはあり得ない一等地にある和菓子屋さん。地主さんでしょうね。
賃貸なら商売成り立たないですよ笑
お味はえんどう豆の歯応えがある、正統派な豆大福。表面にあまり餅トリ粉が付いてないから、つるんとした感じ。多分、もちは餅米はつかないで、餅粉で固めて行った感じか?わからない。
奥に製造場所が丸見えで、年季の入った機械が見える。大将はTシャツに斬斬り頭で、餅を丸めてた。若干、身だしなみから見て衛生的とは言えないなあ…
販売のおばちゃんもちょっと手際が悪く、瑞穂や松島屋のような有名店と比べると工夫が足りない感じがした。
こう言うところは、営業の意識の高さに出てしまうんだよね。と言う事でサービスは少し低めにつけました。
大福そのものは、悪くないですよ。
今度は草餅を食べてみたいです。
店名 |
Asada ya(Asada ya)
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類型 | 日式點心、大福麻糬 |
03-3583-3445 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都港区赤坂2-10-4 |
交通方式 |
東京メトロ「溜池山王駅」10番11番出口より徒歩2分 距离溜池山王 225 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
( テイクアウトのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
豆大福 250円
草餅 250円
豆大福は鉄板アイテム。草餅は、そうですね、好き嫌いが出るかもしれません。
お餅そのものは、やわらかくて、草(の粉?)を混ぜると柔らかくなるんでしょうかね。
この香草にも近い香りは、好き嫌いが出るかもしれませんね。
かしわもちくらいの柔からかい香りが好きな人と、強い草香りが好きな人の分かれ目でしょう。
しかし、赤坂、溜池山王のビル群の合間に潜む和菓子店
私たちの後にはすぐに行列ができてましたとさ!