Yakitori Tsukune
(焼き鳥つくね)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
お得な串のコース！剣菱の樽酒凍結が旨い！
焼鳥や鶏料理をメインに酒肴を取り揃える西新橋の老舗。
ここでは剣菱の冷凍樽酒が楽しめる。
常に満員御礼のため予約は必須。
予約時に串のコースもお願いしておく。
○ 剣菱樽生凍結 828円
シャリシャリのシャーベット状に凍結された剣菱。
一合枡に並々と注がれ塩も別皿で付けてくれる。
枡に少し塩をつけいただく。
樽の香りの良い清酒に塩がまたよく合う。
久々の飲み方に懐かしさを覚える。
おかわりはカラフェたっぷりと入った凍結酒。
これを何度もおかわり。
▪️長寿セット 9本 1,760円
・つくね 2本
・砂肝
・ひな正
・ハツ
・血ぎも
・ピーマン
・しいたけ
・うなぎ串焼き
適当なタイミングで提供してくれる。
ポーションはそれほど大きくないが、9本でこのお値段はお得感あり。
▪️煮込み 440円
とろとろの煮込み。
結構濃いめで好きな味。
▪️ とりたたき 550円
表面だけ火を通したほぼレア。
これも日本酒に合う。
▪️お新香盛合せ 660円
▪️梅きゅう 440円
▪️タルタルちくわ 440円
▪️川えび 440円
おつまみになりそうなものをチョイス。
タルタルちくわが好み。
何度も凍結酒をおかわりして、良い感じで酔いも回った。
飲めば飲むほど飲みやすく感じて、危険なお酒だけど癖になりそう。
昔ながらの居酒屋の雰囲気と凍結酒に酔いしれながら、お会計を済ませて次のお店へ。
鶏肉と葱とタレの相性抜群！ご飯が進みまくる！
ランチ場所を探しに西新橋辺りをうろつく。
この辺りは魅力的なお店が沢山あって迷う。昔ながらの焼き鳥屋の外観に惹かれこちらに決定。
数名並んでいたがタイミングよくほぼ待たずに入店。
１人のためボードで仕切られたカウンター席に案内される。
▪️ネギ入り焼鳥御飯 肉大盛り 1,100円(税込)
大根おろし、お新香、海苔、味噌汁付き
よく見かける焼鳥丼、焼鳥重を期待していたがそれとは違ったオリジナル。
重の蓋を開けるとまず上に乗った海苔が2枚目に飛び込んでくる。そのまわりに見える白い鶏肉。
海苔を退かしてみると鶏肉をほぐしてネギとタレを混ぜたものがご飯と下にも敷かれた海苔の上に盛られている。
汁多めの甘じょっぱいタレがまた食欲を増進させる。大根おろしを乗せたり、山椒と七味で味変しても美味しい。
マヨネーズも置かれていて最後の方はこれをかけてジャンキーな感じに。
味噌汁も出汁が効いてこれも美味。
店員さんの感じもとてもよく、量的にも満足なランチだった。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Tsukune
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
03-3508-9203 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区西新橋1-22-7 佐野ビル 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線・京浜東北線 新橋駅烏森口から徒歩10分 距离虎之門 292 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ テーブル 45人 / カウンター 5人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
カード利用は夜のみ（加盟店規約違反）。 |
焼鳥や鶏料理をメインに酒肴を取り揃える西新橋の老舗。
ここでは剣菱の冷凍樽酒が楽しめる。
常に満員のため予約は必須。
予約時に串のセットの予約が必要。
○ 剣菱樽生凍結 828円
シャリシャリのシャーベット状に凍結された剣菱。
一合枡に並々と注がれ塩も別皿で付けてくれる。
枡に少し塩をつけいただく。
樽の香りがとても良く、また塩がよく合う。
おかわりはカラフェにたっぷりと入った凍結酒。
一桝分多めでその分がお得。
これを何度もおかわりして飲み続ける。
▪️サービスセット 6本 1,210円
・つくね2本
・砂肝
・ひな正
・はつ
・笹身，こんぼ，胸肉 いずれか1本
適当なタイミングで1本ずつ提供してくれる。
ポーションはさほど大きくないが、6本でこのお値段はお得感あり。
▪️煮込み
具材がとろとろの煮込み。
濃いめで好きな味。
▪️タルタルちくわ
カリカリの竹輪にタルタル。
間違いなし。
その他多数注文したが写真撮り忘れ、何を食べたか忘れ。
お酒に合うツマミ系が多く、当然酒も進む。
凍結酒をカラフェで何度もお代わり。
飲めば飲むほど飲みやすくなり、後から急に効いてくる。
危険なお酒だけど1度飲んだら癖になる。
昔ながらの居酒屋の雰囲気と凍結酒にかなり酔ったが気分はとても良い。