官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Rusu Kurisu Suteki Hausu
(ルース クリス ステーキハウス)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
ディナー利用️️(アラカルト利用のみ)
※予約必須
会食、家族、カップル利用が多いようですが、おひとり様でも大丈夫なお店です。(予約の際に電話で毎回なにかしらの記念日かと聞かれます)
今年に入ってから4回ほど利用しています。
最初に食べた時のお肉の柔らかさが忘れられず、ステーキが食べたくなったらここに行こう！という感じ。
個人的に美味しいステーキを食べるなら今のところ都内でここが1番！
とても落ち着いた雰囲気でお客さんもうるさい人がおらず居心地がよいお店です。
サラダ…ルースのチョップサラダ、ステーキハウスサラダといただきましたが、どちらもかなりシンプルなサラダでそこまで差を感じなかった為、とりあえず注文するならチョップサラダで良いかと。
モッツァレラとトマトのサラダも同様な感じ。
お肉…フィレ、国産和牛のフィレと食べ比べましたが、ルースクリスのフィレ方が美味しかったです。以降はプティフィレをオーダーしています。焼き加減はミディアムレアがおすすめ。
またこちらはフィレも美味しいですが、ラムも臭みがなく絶品でしたよ！こちらも焼き加減はミディアムレアくらいが美味しいように思いました。
焼きが足りない場合は後から焼きを足してくれるため、レアでオーダーして違いを楽しむのもありですよ！
付け合わせはほうれん草が鉄板！
クリーム煮かグラタンが好きです。
オニオンリングもとても美味しいのですが恐ろしいほどボリューム満点なのでオーダーする際はお気をつけください笑
デザートのチーズケーキもとても濃厚で美味しくこちらも絶品！
毎回似たようなオーダーになってしまいますが、一通り制覇してみたいなと思っています。
それと最初に出てくる焼きたてのパンが美味しいので食べ過ぎ注意ですよ。笑
都内で美味しいお肉を食べたかったらここがおすすめです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rusu Kurisu Suteki Hausu（Rusu Kurisu Suteki Hausu）
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、美式料理、漢堡 |
| 預約・查詢 |
03-3501-0822 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 霞ダイニング １Ｆ |
| 交通方式 |
地下鉄銀座線虎ノ門駅5番出口 徒歩2分/地下鉄千代田線・日比谷線・丸ノ内線霞ヶ関駅A13番出口 徒歩6分/東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅9番出口より 徒歩5分 距离虎之門 314 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
136 Seats （ テーブル128席(個室3室:36名)バーカウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 霞が関ビル駐車場のバリデーション有 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.10.25 |
| 備註 |
ニューオリンズ（米国、1965年）に創業以来、現在世界107ヶ所で展開する高級ステーキハウス。 |
| 店鋪公關 |
海外有名店の味をそのまま堪能。最高級ビーフを980度で高温調理する老舗ステーキ店
一歩足を踏み入れると、まるでアメリカの個人宅であるかのようなシックな設え。アメリカ老舗高級ステーキハウス直系の東京店【ルースクリス ステーキハウス】の代名詞は、もちろん直火焼きステーキです。特注のマシンを使い、高温でグリルしながら肉の中まで火が通る独自の調理法で仕上げるUSDAプライムビーフは、短時間で焼き上げるので、旨みがまったく逃げない逸品。ほかにも『バーベキューシュリンプ』や『ルースの... |
平日夜利用
当日に電話予約で大丈夫でした◎
冒険しようと思いつつもいつも通りのサラダ、フィレ、ほうれん草のグラタンをオーダー。
シェアする場合、切り分けもしてもらえますし、自分で切り分けることも可能です。
今回は自分たちで切り分けることにしました。
ミディアムレアでオーダーすると肉の厚みのせいで気持ちレア目になります。ですがお皿自体(取り分け皿も含む)がかなり高温になっているため、自分で少し焼き加減を調整しながらいただけます。
また、火加減はどうだったかスタッフの人が確認しにきてくれるのでもしもっとよく焼きが良ければお願いする事も可能です。
今回も一口食べた瞬間 「うまいっ」と連発してしまうぐらい美味しかったです。
あまりに美味しいので秒で消えていきます、、、。
こちらコースもありますが、とにかくお肉を美味しくいただくには、お肉の前に食べ過ぎない事です！
そしてフィレ肉に関しては国産ではなくノーマルのフィレの方が美味しいので、まずはノーマルなフィレを食べてみてください。
そして今回はお腹に余裕があったためチーズケーキを。
基本サイズがホールケーキなので余力がある時はお勧めします。
やはりザ！お肉！を食べたいのであればこちらのお店をお勧めしますね。